păstrăv brun

Habitat:

corespunde unui

Calificat ca pește nobil pentru spiritul său de luptă și valoarea culinară, păstrăvul este cel mai căutat și apreciat pește de pescarii de apă dulce. Este prezent în toate departamentele franceze. Cu toate acestea, nu se aclimatizează în toate râurile. Într-adevăr, trăiește doar în apă pură, proaspătă, bine oxigenată și netulburat de poluare. Prin urmare, colonizează sectorul din amonte al rețelei hidrografice până la sursa sa.

Morfologie:

Morfologia și culoarea rochiei sale fluctuează în funcție de râuri în urma unei aclimatizări la condițiile de mediu. Flancurile sunt dungate, punctate cu puncte roșii sau negre, iar culoarea burții variază în tonuri de alb, galben sau negru. Are patru aripioare în partea inferioară a corpului și două în partea de sus a căror aripă adiposă caracteristică salmonidelor.

Fotografia din stânga reprezintă un păstrăv local, corpul este întunecat, punctat cu puncte roșii aprinse înconjurate în alb. Fotografia din centru corespunde unui păstrăv stoc luat în Scouet. Fotografia din dreapta corespunde unui păstrăv semi-sălbatic, provine dintr-un prăjit în păstrăv de 5 cm aruncat în fiecare an de compania de pescuit. Prin urmare, a crescut în râu și are un comportament sălbatic, totuși nu este la fel de bine adaptată la râu ca păstrăvul cu butuc. Abilitățile sale reproductive nu sunt cunoscute. Idealul ar fi să aruncați numai păstrăv de butuc, pentru a face acest lucru este esențială crearea unui incubator.