Pasul f; r pas - mergi la doctor, apoi Ern; Schimbați valoarea - Stiftung Warentest
conţinut
Pas cu pas: Mergeți la medic, apoi schimbați-vă dieta
Oricine crede că nu poate tolera mâncarea ar trebui să se prezinte la un medic. Alergologii sau gastroenterologii în cazul afecțiunilor gastro-intestinale sunt adesea contacte adecvate. Ajută atunci când pacienții au deja o presupunere a alimentelor care cauzează problemele.
Un test de respirație este important dacă există o posibilă intoleranță la lactoză sau fructoză.
pentru a pune un diagnostic. Pe lângă vorbirea cu pacientul și excluderea bolilor grave ale intestinului, testele sunt importante. Dacă se suspectează probleme cu lactoză sau fructoză, cel mai bine este testul cu hidrogen: pacienții beau soluție de lactoză sau fructoză și suflă într-un dispozitiv. Măsoară hidrogenul produs în caz de intoleranță. Testele de intoleranță la histamină sunt deocamdată puțin semnificative - și niciun beneficiu standard al asigurătorilor de sănătate. Diagnosticul include jurnale alimentare și diete cu omisiuni alimentare. Diagnosticarea cuprinzătoare cu teste de sânge și reflecții ale intestinului subțire sunt necesare pentru a detecta boala celiacă.
Testele de sânge sunt adesea efectuate în caz de intoleranță.
Diferențiați alergiile. Dacă se suspectează o adevărată alergie alimentară, pacienților li se fac teste cutanate cu posibili factori declanșatori și teste de sânge pentru imunoglobulina E (IgE), o substanță cheie în alergii. Un test de provocare nu ar trebui să lipsească niciodată: declanșarea simptomelor de către alimentele suspecte sub supraveghere medicală.
Evita. În boala celiacă, alimentele declanșatoare trebuie evitate complet. Acest lucru se aplică de obicei și alergiilor.
Sună afară. Pacienții care nu sunt afectați de boala celiacă trebuie, de obicei, să omită mâncarea doar câteva săptămâni și apoi să stabilească limitele de toleranță pentru lactoză, fructoză sau histamină. Intestinele pot face față mai bine mâncării în porții mici - încorporate în mese cu legume, grăsimi și proteine, de exemplu ca desert.
Ai grija. Declanșatorii intoleranței sunt adesea ascunși. Când mănâncă afară, pacienții trebuie adesea să pună întrebări și să studieze listele de ingrediente atunci când fac cumpărături. Indicația „Poate urmele de. inclusă ”este de obicei relevantă numai în caz de alergii și boală celiacă.