Patrick Holford Deborah Colson Nutriție optimă a creierului pentru copii - încap în cap, încap în
Patrick Holford/Deborah Colson
Nutriție optimă a creierului pentru copii ? Potriviți-vă în cap, potriviți la școală, potriviți în viață

Informații originale ale editorului
Niciun motor nu va funcționa fără combustibilul potrivit! Desigur, acest lucru nu se aplică doar mașinii, ci se aplică în special „motorului nostru intelectual”, creierului nostru. Dar care este exact combustibilul potrivit, mâncarea potrivită?
Ceea ce mâncăm determină sănătatea noastră fizică și mentală și chiar performanța creierului nostru. Și ceea ce se aplică adulților, desigur, se aplică cu atât mai mult copiilor: cât de important este să asigurați o dietă „prietenoasă creierului” (care are și un gust bun) de la început este clar demonstrat în acest ghid. Chiar și problemele de învățare și de comportament, cum ar fi slăbiciunile de lectură și ortografie și ADHD, pot fi influențate foarte favorabil prin dieta optimă.
Cei mai cunoscuți experți în nutriție din Marea Britanie explică ce este important atunci când vine vorba de a mânca corect, oferă sfaturi zilnice, ușor de implementat și practice și oferă informații despre fundal într-un mod inteligibil și distractiv. Aici veți găsi tot ce trebuie să știți despre nutrienții potriviți. Cu sfaturi care sunt potrivite pentru utilizarea de zi cu zi și care sunt, de asemenea, bine primite de „copiii cool”.
Cu o prefață a lui Alfons Schubeck, bucătar celebru și oaspete obișnuit pe ZDF la „Kerner kocht”, precum și a Dr. Peter Schleicher, imunolog și medicină holistică. "
. Despre autor
Patrick Holford este cel mai cunoscut expert în nutriție din Marea Britanie și studiază relația dintre funcția creierului și nutriție. Conduce Institutul pentru Nutriție Optimă și Brain Bio Center din Londra. Cele 20 de cărți ale sale despre nutriție și sănătate au fost deja traduse în 17 limbi.
Deborah Colson este o nutriționistă care a absolvit Institutul pentru nutriție optimă.