Patrimoniul cultural imaterial „Dieta mediteraneană” și produsele alimentare (

Paris, o capitală economică africană: în fiecare săptămână forumuri și seminarii despre țările africane, întâlniri pentru finanțarea planurilor lor de dezvoltare, cooperare instituțională și expertiză, coproducție din sectorul privat și asta în toate domeniile: digital, energii regenerabile, climă, sănătate, guvernanță, securitate, educație ... Atâtea realități care fac din Paris una dintre cele mai operaționale capitale economice din Africa în devenire.

  • Acasă
  • Economie și teritorii
  • Interviuri
  • Tribune
  • Agendă
  • Dosare
  • Buletine informative
  • comunicate de presă
  • Diaspora
  • Africa ceas
Distribuire:

Patrimoniu cultural imaterial: „Dieta mediteraneană” și produse alimentare grecești

dieta

Dieta mediteraneană este un sistem alimentar în care pâinea, cerealele, fructele și legumele joacă un rol major. Uleiul de măsline este baza lipidelor utilizate. Consumul de grăsimi saturate și carne roșie este moderat, deși nu este complet interzis. În plus, vinul este o parte integrantă a acestuia, consumat și moderat și în timpul mesei. În cele din urmă, un element foarte important al dietei este legătura sa cu sociabilitatea și plăcerea de a mânca și de a trăi.