Pătrunjelul este sănătos Pentru ce este atât de bună planta

Pătrunjelul este sănătos - diverse studii au arătat acest lucru. Modul în care planta afectează corpul și modul de utilizare optimă a acestuia, citiți în postare.

Pătrunjelul este sănătos - Fapte

Chiar și în cantități mici, pătrunjelul are beneficii sănătoase. Planta conține numeroși nutrienți importanți (cum ar fi vitaminele K, vitamina C și vitamina A), conține antioxidanți și vă poate ajuta cu diferite boli. Mai presus de toate, patrunjelul este folosit pentru drenaj și pentru a proteja împotriva radicalilor liberi.

Procesul de îmbătrânire: Planta conține luteolină, apigenină, licopen, beta-caroten și alfa-caroten. Acești antioxidanți încetinesc procesul de îmbătrânire prin combaterea radicalilor liberi și a inflamațiilor din corpul dumneavoastră. Acest lucru poate preveni bolile de inimă și de ochi la bătrânețe.
digestie: Potrivit unui studiu al Universității Americane din Beirut, pătrunjelul este bun pentru drenaj. În plus, gazul ar putea fi atenuat prin luarea ierbii. În învățăturile ayurvedice, pătrunjelul este folosit și împotriva greață și constipație.
Cancer mamar: Un studiu al Asociației Americane a constatat că ingredientele din pătrunjel ajută la prevenirea cancerului de sân prin protejarea ADN-ului, prevenind celulele să mute. În tumorile preexistente, creșterea a fost încetinită.
Ochii, pielea și oasele: Vitamina A protejează ochii și previne bolile oculare, cum ar fi degenerescența maculară sau cataracta. Vitamina protejează pielea de daunele UV. Vitamina K menține densitatea osoasă.
sistem imunitar: Patrunjelul contine mai multa vitamina C decat o lamaie atunci cand este consumat crud. Sistemul dvs. imunitar este întărit și inflamația este prevenită.

Exemple de aplicare pentru planta culinară

Pătrunjelul poate fi utilizat nu numai în alimente, ci și ca băutură sau pe piele.

Băutură: Pentru un ceai diuretic, fierbeți 500 ml de apă, adăugați două mâini de pătrunjel proaspăt și lăsați totul să se absoarbă timp de cinci minute. Se strecoară ceaiul printr-o sită. O puteți bea rece sau caldă.
Tampon pentru piele: Datorită efectului antiinflamator și a uleiurilor esențiale, pătrunjelul este util ca topping pentru mâncărimea pielii (de exemplu după mușcăturile de țânțari). Tocăm câteva frunze de pătrunjel după spălare. Puneți acest lucru pe o cârpă curată și apăsați-l pe zona afectată a pielii timp de câteva minute.
Mesteca: Mestecați pătrunjel proaspăt pentru ameliorarea durerii de cap. Planta ajută și la respirația urât mirositoare.
a se imbaia: Pentru pielea limpede, faceți baie în pătrunjel. Puneți o cană de pătrunjel proaspăt tocat și două căni de oțet de mere într-un pahar etanș. Găsiți un loc întunecat și cald și lăsați amestecul să se absoarbă timp de 3 zile. Se agită totul o dată pe zi. Apoi strecurați pătrunjelul. Pentru a face baie, puneți o ceașcă în apă.

Efecte secundare ale patrunjelului

În ciuda tuturor proprietăților sale sănătoase, există câteva efecte secundare de care ar trebui să fii conștient.