Pauza de masă Cum să mănânci mai bine la locul de muncă
Când lucrați, poate fi dificil să păstrați un echilibru nutrițional bun (deplasări, lipsă de timp, restaurante fast-food din apropiere, gustări etc.). Este important să fii atent la dieta ta, fără a înceta să te răsfeți. Cum să mănânci mai bine la locul de muncă și să te bucuri de pauza de masă ?
Durata pauzei de prânz
Luați timp pentru prânz
Nu este vorba doar de alegerea mesei, ci și de timpul necesar pentru a mânca. O masă ar trebui să dureze în medie 20 și 30 de minute, pentru ca sătia să înceapă. Mestecatul bine și mâncarea lentă permit o digestie mai bună și mai puține balonări.
Dacă aveți puțin timp să mâncați, vă recomandăm să vă aduceți mâncarea gătită cu o zi înainte, pe care trebuie doar să o reîncălziți. De asemenea, puteți cumpăra sau pregăti ocazional un sandviș echilibrat: de exemplu, preferați legumele crude (roșii, castraveți, murături ...), brânza untă mai degrabă decât untul.
Adu-ți masa
Cât mai curând posibil, optează pentru o masă autopreparată: resturi de la cină, o masă rapidă gătită cu o seară înainte sau în aceeași zi, dacă ai o bucătărie la locul de muncă. Mesele preparate industriale, salatele în tăvi sau sandvișurile în pliculețe trebuie evitate pe cât posibil. Într-adevăr, acestea sunt în general prea grase, prea sărate și pline de conservanți: deci mai rău pentru sănătate. În plus, gătitul singur este mai economic. Dacă rămâneți fără idei, veți găsi cu siguranță una nouă în timp ce navigați pe web. Multe rețete dedicate pauzei de prânz la serviciu sunt online.
Nu stați la birou
Pe de o parte, nu este recomandat să faceți mai multe lucruri în același timp: nu este recomandat să mâncați în fața computerului, cum ar fi verificarea telefonului sau vizionarea TV. Stai liniștit și bucură-te. Pe de altă parte, ori de câte ori aveți ocazia, deconectați-vă: faceți o plimbare afară, mergeți la cumpărături, vă întâlniți cu cineva drag, faceți sport, citiți ... Acest lucru vă va permite să fiți mai motivați pentru după-amiaza.
Mănâncă cu colegii
Peste 60% dintre angajații francezi iau prânzul împreună cu colegii lor. Dacă există o bună înțelegere, împărtășirea acestui moment împreună poate face mai ușor de apreciat. Este, de asemenea, o modalitate de a ne cunoaște, de a întări legăturile și de a face astfel munca în echipă mai eficientă.
Conform muncii prestate
Fizic
Dacă faceți o treabă care necesită multă energie și vigoare, mâncarea ar trebui să se potrivească cheltuielilor de energie. Pentru binele mușchilor, mâncați carne (cea roșie oferă mai mult fier) sau pește. Pentru a evita oboseala și rănile, zaharurile lente (paste, orez, pâine ...) și hidratarea sunt importante. Pentru a vă proteja oasele, nu uitați de produsele lactate și de vitamina D.