Pauză de prânz sănătoasă
Pauză sănătoasă pentru prânz la birou
Ne petrecem o treime din viață la muncă și la fiecare a treia masă mâncăm acolo: masa de prânz. Dar acest lucru este rareori gustos și sănătos. Potrivit unui studiu nutrițional realizat de Techniker-Krankenkasse, fiecare al treilea bărbat și fiecare a patra femeie se plânge că nu pot mânca corect în timp ce lucrează.
A mânca mai sănătos în timpul zilei și mai ales în timpul muncii și a face ceva pentru propria performanță, fitness și siluetă este una dintre rezoluțiile bune pentru mulți oameni. Implementarea în munca de zi cu zi nu este întotdeauna ușoară și oferă una sau alta provocare sub formă de mese de cantină, pauze stresante și pofte de mâncare. Cu toate acestea, cu puțină atenție, planificare și idei creative, este foarte posibil să mănânci mai sănătos decât mâncarea rapidă, cafeaua și dulciurile chiar și în zilele lungi de lucru.
Cantină și snack bar: este delicios și bun pentru sănătatea ta
Punctul de contact tipic pentru angajații din companiile mijlocii și mari este cantina internă la prânz. Adesea aici este prezentat un meniu zilnic în schimbare, iar masa împreună cu colegii de lucru este forma preferată de pauză de masă. Cu toate acestea, mâncarea de la cantină are o reputație extrem de proastă, care nu este întotdeauna justificată. Între timp, există cu siguranță cantine cu un meniu care se concentrează pe alimente de sezon, mâncăruri mai sănătoase și mai multă varietate. Dacă nu este cazul, câteva sfaturi vă vor ajuta să evitați căderea în capcanele clasice de cantină. Salata este oferită de obicei sub formă de bufet și poate fi consumată în cantități aproape nelimitate și combinată după cum doriți. Este sărac în calorii, are o mulțime de substanțe nutritive importante și te face să te simți sătul. Cu toate acestea, se recomandă prudență cu pansamentul, deoarece uneori poate fi dur. Pansamentul cu iaurt este mai scăzut în calorii decât pansamentul pe bază de ulei, iar cantitatea determină și caloriile. Dacă doriți să luați o salată doar ca masă în timpul pauzei, puteți alege desigur și o brânză, piept de pui sau nuci ca topping pe lângă salată, castraveți, roșii, ardei, porumb, ridichi și alte legume.
Pe lângă porția de salată, ajută la renunțarea la sosuri atunci când mănânci în cantină, la alegerea doar a unei porții mici de carne și la umplerea farfuriei în primul rând cu legume. Pentru mulți oameni, legumele gătite sunt, de asemenea, mai digerabile decât legumele crude. Dar pentru un prânz sănătos legumele nu trebuie servite într-un sos roux sau smântână, deoarece acestea sunt adevărate bombe calorice. Pastele, cartofii și orezul sunt bunuri de umplutură și furnizori de energie pentru mesele calde. Chiar și așa, porția nu ar trebui să fie prea mare. În caz contrar, s-ar putea să te simți plin și leneș după ce ai mâncat.
Faceți-vă propriile gustări
Gătitul în prealabil cu ingrediente proaspete și care promovează sănătatea devine și mai practic atunci când mai mulți colegi se reunesc. Dacă există cinci colegi de lucru, o persoană diferită poate prepara mâncarea pentru toată lumea acasă și o poate aduce la lucru în fiecare zi a săptămânii. Drept urmare, toată lumea cunoaște rețete și feluri de mâncare noi, are o varietate în meniu, mănâncă mai sănătos decât mănâncă în cantine sau la gustări și, apropo, se promovează team building. De aceea, în special companiile tinere și moderne se bazează adesea pe o bucătărie personală complet echipată pentru pregătirea sau încălzirea meselor în timpul pauzelor. Dacă, de exemplu, sunt disponibile un frigider și un cuptor cu microunde, preparatul pentru masă este ideal. La masa mare, colegii își pot consuma împreună mesele gătite în prealabil.
Pentru ocazii speciale: Catering cu alimente sănătoase
În viața profesională există întotdeauna ocazii speciale care ar trebui sărbătorite împreună cu colegii de muncă și șefii. Dacă un coleg are o zi de naștere sau un coleg sărbătorește zece ani de serviciu, aceasta este o ocazie pentru o masă specială în timpul pauzei. Pentru a păstra controlul în aceste zile și pentru a lua o gustare echilibrată, alimentația profesională este o alegere bună. Se servește exact la pauză și la comandă se poate stabili exact ce ingrediente vor ajunge în bufet. De exemplu, la Vierling Catering oferim alimente sănătoase sau de fitness. Prânzul de afaceri este, de asemenea, un nume tipic pentru o combinație de mese care este ușor pe stomac și încurajează gândirea și munca creativă în loc să o împiedice. Doar vorbiți cu noi - vom fi bucuroși să vă sprijinim cu pauza de masă sănătoasă. De asemenea, sunteți binevenit să citiți articolul nostru despre alimentația comercială și să vă convingeți de oferta noastră pentru companii: https://vierling-catering.de/index.php/businesscatering.html.
Indiferent dacă alegerea se referă la felurile de mâncare mai sănătoase din cantină și la standul de gustări, indiferent dacă prepararea se face în săptămâna de lucru sau la Vierling Catering oferim delicatese pentru prânz într-o zi specială - o dietă echilibrată în timpul muncii este cu siguranță posibilă pentru angajați și lucrători au un efect pozitiv asupra performanței, sănătății, bunăstării și formării echipelor.