Pauza dietei - Creșteți metabolismul și pierdeți mai multe grăsimi!

În condiții normale, o dietă cu calorii reduse urmează întotdeauna același model. Vă determinați caloriile de întreținere și determinați un deficit individual cu care doriți să forțați pierderea de grăsime în viitorul apropiat. Este logic să nu alegeți un deficit prea mare pentru a nu arde în același timp masa musculară mult câștigată. Dacă stagnarea apare la un moment dat în cursul unei scăderi, caloriile sunt reduse în continuare pentru a genera din nou un deficit și a continua să elibereze rezervele de grăsime. Pas cu pas te apropii de greutatea dorită. Cu toate acestea, există și abordări care nu se desfășoară în conformitate cu o reducere constantă și ar trebui totuși să fie extrem de eficiente. Una dintre ele este așa-numita Diet Break.

Pauza de dietă este practic o strategie de dietă în care aportul de calorii este ajustat pe o anumită perioadă de timp pentru a oferi organismului, dar și capului, o oportunitate de recuperare.

Popularizată de Lyle McDonald, care a descris pentru prima dată pauza de dietă în cartea sa „Un ghid pentru o dietă flexibilă”, pauza de dietă se bucură de o popularitate din ce în ce mai mare pe măsură ce trece timpul.

Baza cărții este oferită de un studiu din 2003, care poate fi văzut ca scânteia inițială pentru interesul suplimentar pentru pauzele dietetice.

Rezultat surprinzător

În acest studiu, realizat de oamenii de știință Wing și Jeffery, cercetătorii au comparat abordări ale dietei diferențiate pe o perioadă de 20 de săptămâni. Un total de 142 de persoane testate au fost împărțite în trei grupuri diferite.

• Grupa 1: În primul grup, subiecții au urmat un concept convențional cu un deficit constant pe întreaga perioadă.

• Grupa 2: Al doilea grup a generat un deficit identic, dar a fost instruit să ia o pauză de șase săptămâni după a șaptea săptămână de dietă și apoi să trăiască în deficit încă șapte săptămâni.

• Grupa 3: Subiecții celui de-al treilea grup au integrat un total de trei pauze de două săptămâni distribuite în mod egal pe perioada planificată de 20 de săptămâni.

La sfârșitul celor 20 de săptămâni, s-a constatat o pierdere în greutate identică în toate cele trei grupuri. Oamenii de știință au fost confuzați, deoarece se așteptaseră la creșterea în greutate în grupurile care au luat o pauză.

Au ajuns la concluzia că pauzele din timpul dietei pot avea o influență pozitivă asupra pierderii de grăsimi și, astfel, asupra evoluției durabile a dietei.

Din păcate, există puține materiale suplimentare despre acest subiect până în prezent. Din fericire, în 2017, un alt grup de oameni de știință a devenit interesat de eficacitatea unei pauze de dietă.

Pauzele de dietă utilizate în mod corespunzător pot duce cu adevărat la rezultate mai bune?

Rezultate durabile

De data aceasta, cercetătorii au examinat un total de 36 de bărbați obezi și i-au împărțit în două grupuri.

• Grupa 1: În primul grup, o dietă strictă a fost menținută timp de 16 săptămâni, cu un deficit caloric generat de 33%.

• Grupa 2: Al doilea grup a urmat, de asemenea, dieta cu calorii reduse, cu un deficit de 33%, dar a crescut caloriile după două săptămâni de reducere a acestora la valoarea de întreținere și apoi a revenit la deficit după încă două săptămâni. În general, trecerea între deficit și întreținere a avut loc pe o perioadă de 30 de săptămâni.

Interesant, s-a constatat că al doilea grup a pierdut cu 50% mai multe grăsimi, în timp ce nu a existat nicio diferență în pierderea masei slabe. În plus, subiecții din al doilea grup au beneficiat de o activitate metabolică mai bună la sfârșitul perioadei.

Controlul de șase luni a fost, de asemenea, instructiv. S-a putut vedea că subiecții care și-au redus grăsimea în alternanța dintre deficit și întreținere au reușit să-și mențină succesul cu 80-90% mai bine decât primul grup.

Critică și aplicare

Desigur, primele țipete pentru proiectarea studiului devin puternice. Este îndoielnic dacă aceleași efecte pot fi obținute și la persoanele cu greutate normală și, eventual, chiar la sportivii care au deja un procent scăzut de grăsime corporală.

În plus, rămâne de văzut dacă bărbații și femeile pot folosi în egală măsură conceptul de pauză dietetică.

Faptul este, totuși, că studiile disponibile până acum arată un rezultat foarte pozitiv și ar trebui să motiveze sportivii să testeze cel puțin o dată în următoarea dietă modul în care o pauză le afectează succesul.

Atâta timp cât nu există o zi X specifică în care trebuie să fii în formă maximă, cu Diet Break ai o strategie cu care nu ai nimic de pierdut, dar în teorie poți câștiga mult. Din acest motiv, puteți beneficia de un autotest doar la final. Fie știți retrospectiv că data viitoare vom proceda din nou strict. Sau, ceea ce este și mai probabil, obțineți o influență pozitivă asupra metabolismului și puteți menține durabil rezultatele mai bune.

---