Pavlova cu caș de lămâie și fructe roșii descoperă rețetele Femme Actuelle Le MAG

lămâie

Adăugați acest articol la preferințele dvs. făcând clic pe acest buton !

Ingrediente pentru

Etape de pregătire

Încălziți cuptorul la 115 ° C (3-3-4) în modul aer cald.

Bateți albii până se înțepenesc. Adăugați treptat zahărul în timp ce bateți albele. Se adaugă oțetul alb, se bate. Adăugați amidon de porumb, bateți. Amestecul trebuie să fie foarte ferm și strălucitor.

Pe o foaie de copt, așezați o foaie de hârtie pergament. Ușor, folosind o spatulă, transferați jumătate din semifabricatele pe foaia de copt (fie de dimensiune simplă, fie mare). Presărați migdale prăjite sau fistic, apoi transferați albii rămași deasupra. Introduceți foaia de copt în cuptor timp de 1 h 15 min, apoi opriți cuptorul. Se lasă să se răcească, ușa închisă, 30 min.