Pavlova de fructe mici - rețetă rețetă despre bucătăria de astăzi
Ingrediente pentru 6 persoane:
- 200 g Zmeură
- 3 albușuri
- 20 cl smântână lichidă întreagă
- 180 g Zahar
- 3 pliculete Zahar vanilat
- 1 vârf de sare
- Calorii = ridicate
Etape de pregătire
- Preîncălziți cuptorul la 70 ° C (m. 2-3). Pregătește bezea. Albușurile se bat până se înțepenesc cu 1 vârf de sare. Împingeți ușor zahărul. Așezați chiar și grămezi de preparare a pungii de conducte pe o foaie de copt tapetată cu hârtie de copt. Coaceți timp de 1 oră. Când bezeașele sunt fierte, scoateți-le din hârtia de copt și lăsați-le să se răcească pe un raft.
- Bateți smântâna lichidă cu zahărul vanilat pentru a obține o frișcă fermă.
- Adăugați 1 linguriță. linguri de frisca pe fiecare bezea si se orneaza cu zmeura proaspata. Puteți adăuga un strop de coulis de fructe roșii.