Pediatrii avertizează despre pericolele veganismului pentru copii
În timp ce congresul Societății Franceze de Pediatrie se desfășoară în prezent la Paris, specialiștii în sănătate avertizează asupra pericolelor pe care le suportă copiii care urmează diete vegane, adică excluzând toate produsele de origine animală.
O problemă de sănătate publică
Într-adevăr, după cum raportează Europa 1, medicii pediatri par din ce în ce mai îngrijorați de sănătatea celor mai tineri. În timp ce succesul alimentelor 100% vegetale și vegane nu mai este de dovedit, nu are aceleași consecințe pentru adulți ca și pentru copii. O adevărată problemă de sănătate publică pentru acești medici care observă daunele uneori chiar și la sugari, într-o situație de subnutriție extremă.
La fel, laptele pe bază de plante, perceput uneori ca alternative la produsele lactate de origine animală și apreciat de vegani, nu acoperă absolut nevoile nutriționale ale copiilor cu vârsta sub un an. În 2014, un bebeluș de șapte luni a murit în Belgia după ce a fost hrănit doar cu lapte vegetal. La fel ca în 2018, o fată hrănită doar cu lapte de castan a murit în Drôme după malnutriție cronică.