Pentru a combate obezitatea, Franța renunță la fântânile de sodă - Revue Médicale
Toată lumea a uitat: pe 23 mai a fost organizată „a șasea ediție a Zilei europene a obezității”. După cum știm, sărbătorirea bolilor printr-o zi dedicată este una dintre caracteristicile timpului nostru. Fost farandola zilelor de sărbătoare, sărbătorilor legale și/sau a zilelor nelucrătoare. Astăzi, zilele dedicate unei afecțiuni percepute ca o ciumă. Pentru un pic, prin zgâriere, am găsi rapid, sub acoperirea științifică, niște invarianți colectivi care evoluează la frontierele conștientului.
Deci, în ajunul sărbătorilor Rusaliilor, Vechiul Continent se adresa oficial acestui flagel modern al obezității. Acest lucru a dat naștere, ici și colo, unor presiuni media. În Franța, aveam dreptul la un comunicat de presă trimis presei de serviciile ad-hoc ale Marisol Touraine, ministrul sănătății. Este un document oficial care mărturisește lectura politică care, la Paris, se poate face despre acest subiect. Iată prima parte:
„Pentru a combate această epidemie care progresează și implică riscuri grave pentru sănătate, Marisol Touraine, ministrul afacerilor sociale, sănătății și drepturilor femeii, a reafirmat în proiectul de lege pentru modernizarea sistemului nostru de sănătate adoptat în prima lectură la Adunarea Națională, angajamentul Guvernului față de o politică prevenirea și reducerea inegalităților în sănătate, în special în rândul celor mai tineri.
Expunerea la riscul obezității este strâns legată de inegalitățile sociale. Astăzi, în clasa a cincea, copiii lucrătorilor sunt de zece ori mai obezi decât copiii directorilor. Acesta este motivul pentru care mai multe măsuri din proiectul de lege fac din prevenirea tinerilor o prioritate.
În special, va fi creat un „curs de educație pentru sănătate” pentru toți tinerii (în școli), pentru a promova acțiuni de promovare a sănătății. Planul oferit de medicul care tratează copilul va preveni în special comportamentul riscant și va consolida depistarea precoce a supraponderalității și a obezității. "
Unde vedem cu ce pensete politicul abordează complexitatea-obezitatea. Grila de citire socialistă păstrează, fără nicio surpriză reală, corelația cu inegalitățile sociale. De asemenea, ocupă entitatea „copiii lucrătorilor” fără ca noi să știm cu adevărat, în Franța din 2015, ce poate însemna în continuare un lucrător. Șomerii ar putea, din acest punct de vedere, să fie mai eficienți. Aceeași dimensiune orientată înapoi prevalează în expresiile „promovarea sănătății” sau „calea educației pentru sănătate”.
Pe scurt, detectarea timpurie și reducerea inegalităților sociale ar rezolva problema. A doua parte a comunicatului completează mecanismul guvernului francez:
„Pentru a îmbunătăți accesul la o dietă echilibrată, proiectul de lege (proiectul de lege pentru modernizarea sistemului de sănătate) creează, de asemenea, etichetare nutrițională sintetică, simplă și accesibilă tuturor. Este într-adevăr necesar ca informațiile nutriționale să devină un element al alegerii alimentelor la fel ca prețul, marca, prezentarea sau gustul. Lansat de ministru în martie, grupul consens cu privire la informațiile nutriționale urmează să își prezinte concluziile în această vară. În cele din urmă, interzicerea furnizării de autoservire a fântânilor de sodă va proteja populația împotriva consumului excesiv de zahăr.