PENTRU A „FACE” UN CLIC DE UȘURI

PENTRU A „SNAP” UN CULOȘ DE USTURI.

Pentru a curăța usturoiul aproape fără a-l atinge.

PENTRU A „SNAP” UN CULOȘ DE USTURI.

face

Usturoiul este adesea folosit în feluri de mâncare. Usturoiul este de obicei genul de ingredient care schimbă totul, dar este puțin dureros de preparat. Trebuie să curățați cățelul de usturoi, apoi să-l tăiați. Curățarea este cea care necesită cel mai mult timp: cățelele de usturoi sunt înconjurate de o piele necomestibilă, care trebuie curățată. Iată un sfat care schimbă totul: doar aplatizați un cățel întreg de usturoi folosind palma mâinii sau cu marginea plană a unui cuțit mare. Pielea pleacă de la sine. Pentru un rezultat și mai convingător, odată ce usturoiul a fost zdrobit cu un cuțit sau cu mâna, puneți-l într-un castron sau într-un castron de salată, acoperiți cu un capac sau o farfurie, agitați. Păstăile vor fi perfect separate de piei. Apoi puteți adăuga usturoiul așa sau îl puteți tăia în preparatul pe care trebuie să îl faceți.