Pentru a pregăti; iarna, ne concentrăm pe citrice
ESTE ÎN SEZON !
Când te gândești la asta, este o nebunie cât de bine este făcută natura! Dacă știm să-l observăm, să-l ascultăm, vom vedea că ne dă tot ce avem nevoie, când avem nevoie! Viața nu este bună ?
În lunile mai calde, când corpul nostru transpira și trebuie să ne hidratăm, avem o mulțime de fructe și legume îmbibate cu apă. Când sosesc zilele reci, când energia noastră scade odată cu soarele, când trebuie să ne sporim imunitatea pentru a nu ne îmbolnăvi, ea ne oferă citrice bogate în vitamina C! Deci, să profităm și să vedem ce pot face aceste citrice pentru noi și cum le putem consuma pentru binele nostru mai mare.
4 PUNCTE FORTE DE FRUCTE DE CITRU
Bogăția lor în vitamina C: acesta este cel mai cunoscut beneficiu al lor, citricele precum portocala, grapefruitul, clementina, lămâia sau chiar kumquat sunt pline de această vitamină care ne dă piersică și ne întărește sistemul de apărare împotriva agresiunilor externe! Și exact asta avem nevoie pentru a face față iernii. În medie, o portocală conține 70 mg de vitamina C la 100 g de fructe, ceea ce corespunde aproape întregului aport nutrițional recomandat de vitamina C pentru o femeie cu vârsta cuprinsă între 19 și 50 de ani și 80% dintre cele recomandate pentru un bărbat de aceeași vârstă .
Bogăția lor în antioxidanți: citricele sunt foarte bogate în flavonoide, un antioxidant foarte puternic! Care e ideea ? Pentru a ne proteja corpul și mai ales celulele împotriva atacurilor zilnice de radicali liberi generate de stilul nostru de viață, de stres, de dieta noastră și, astfel, de a preveni îmbătrânirea prematură și dezvoltarea anumitor tipuri de cancer. O adevărată fântână naturală a tinereții !