Pentru a slăbi, opriți termostatul

Iată o nouă modalitate sezonieră de a vă menține în formă: cercetătorii olandezi din Tendințe în endocrinologie și metabolism descriu motivele pentru care expunerea la temperaturi scăzute poate ajuta la pierderea în greutate.

opriți

Când corpul este expus la frig, își crește producția de căldură prin tremurături. Dar poate stimula și termogeneza fără să tremure, adică producția de căldură care implică anumite celule: celulele țesutului adipos maro. Acestea produc căldură la animalele care hibernează. Spre deosebire de celulele grase albe, celulele maronii nu stochează energie, ci o folosesc pentru a încălzi corpul.

În acest articol, cercetătorii de la Maastricht arată că expunerea la frig ușor poate ajuta la pierderea în greutate. Acest lucru se datorează faptului că, pe lângă utilizarea propriei energii, celulele grase brune pot utiliza și celulele grase albe. Astfel, într-un studiu japonez, cercetătorii au obținut o reducere semnificativă a grăsimii corporale la persoanele expuse timp de 2 ore pe zi la 17 ° C, timp de 6 săptămâni.

Majoritatea tinerilor și adulților de vârstă mijlocie pot experimenta o creștere maximă de 30% a termogenezei lor fără să tremure atunci când sunt expuși la frig ușor. Și când tremurăm, producția de căldură crește de 5 ori rata metabolică bazală. !