Pentru ce cai este adecvată hrănirea fără cereale?
Dezvoltarea calului de la a fi un animal agricol la a fi partener în sport și timp liber solicită diferite hrăniri. Rațiile obișnuite anterior, constând din fân, ovăz și pelete, nu sunt potrivite pentru fiecare cal. Pot exista diferite motive pentru aceasta. Am dori să le explicăm mai jos pe unele dintre ele.
Deficite energetice
Dacă caii au performanțe mai mari decât nevoile lor de întreținere, hrănirea pură cu fân nu mai este de obicei suficientă. Rația depinde în totalitate de cerințele de antrenament și de tipul de cal, caii mai stresați depind adesea de cantități mai mari de furaje concentrate.
La crearea rației, unele reguli generale nu trebuie ignorate, de exemplu cantitatea maximă de amidon consumată pe masă (1 g amidon pe 1 kg greutate corporală). Dacă valoarea mesei este mai mică, există doar un transfer moderat de forță din intestinul subțire în apendice. Dacă se depășește cantitatea maximă recomandată de amidon, aceasta poate avea un efect negativ asupra organismului. Amidonul este fermentat în intestinul gros de microorganisme, producând lactat și acizi grași cu lanț scurt, care determină scăderea valorii pH-ului. Dacă există o cantitate excesivă de amidon în intestinul gros, valoarea pH-ului este redusă într-o asemenea măsură încât există o modificare a microflorei. Consecințele sunt variate și se pot manifesta prin hiperaciditate, colici și întoarcerea copitei.
Pentru a preveni aceste probleme, se recomandă utilizarea unei furaje fără cereale atunci când cantitatea de energie din rația concentrată cu amidon ridicat nu mai este suficientă datorită performanțelor ridicate. Energia este furnizată de fibre, proteine, uleiuri și fructe uleioase.
Boli metabolice cauzate de obezitate (EMS și laminită)
Dacă cerințele de energie ale calului sunt supraestimate, acest lucru duce adesea la obezitate. Sindromul metabolic ecvin (EMS) este atunci când calul prezintă mai multe semne tipice, inclusiv supraponderalitatea sau obezitatea, rezistența la insulină sau dereglarea și laminita. Ar trebui luate măsuri dietetice pentru acești cai, ceea ce înseamnă în primul rând o rație cu consum redus de energie.
În plus față de o heureție (1,2-1,5 kg la 100 kg greutate corporală țintă), care ar trebui împărțită în mai multe porții pe tot parcursul zilei, poate fi servită o hrană pentru pătuțuri cu consum redus de energie, amidon și zahăr. Acest lucru este recomandat dacă există frustrare în hrănirea celorlalți cai din grajd sau pentru a se amesteca în hrana minerală. O mineralizare echilibrată este puternic recomandată pentru a susține metabolismul.
În plus, exercițiile fizice sunt esențiale pentru pierderea în greutate cu succes (cu excepția laminitelor acute și a durerii!).
Dezechilibre metabolice datorate sindromului Cushing Equine (ECS)/PPID
Sindromul Cushing equin, mai corect denumit disfuncție pars intermediară hipofizară (PPID), este o tulburare funcțională a glandei pituitare. Majoritatea cailor mai în vârstă sunt afectați. Semnele PPID sunt pierderea mușchilor, depuneri anormale de grăsime (pe crupă, pe coama coamei și peste ochi), forțe recurente ale copitelor, performanțe slabe, susceptibilitate la infecții, apatie, transpirație, băutură crescută și urinare excesivă, precum și stratul de păr deosebit de vizibil, mai ales pe tot parcursul anului.
În plus față de terapia de către medicul veterinar, sunt necesare măsuri dietetice pentru a menține calul vital pe termen lung. Dacă calul tinde să fie supraponderal sau are în plus EMS, se aplică măsurile de mai sus. Cu toate acestea, caii afectați de PPID sunt de obicei destul de subțiri și greu de hrănit, astfel încât calul trebuie să fie alimentat cu surse de energie de înaltă calitate, în plus față de fân. Lucerna, răsadurile, fructele sau uleiurile uleioase și fulgii de mazăre sunt ideali pentru aceasta, formând o sursă de energie cu conținut scăzut de amidon și zahăr.
Ulcere de stomac și lichid fecal
Datorită evoluției sale, stomacul calului este adaptat la un aport continuu de furaje bogate în cereale, motiv pentru care produce acid stomacal 24 de ore pe zi. Dacă există pauze la consumul de mai mult de patru ore, acidul stomacului începe să irite mucoasa gastrică foarte sensibilă. Alți factori, cum ar fi stresul (mental și fizic) și rațiile de alimentare cu conținut ridicat de fibre, cu conținut scăzut de fibre, pot duce la inflamația mucoasei stomacului (gastrită) și, în cele din urmă, la un ulcer gastric (ulcer gastric) din cauza iritației. Dacă se suspectează un ulcer de stomac, trebuie consultat întotdeauna un veterinar. În plus față de terapia medicamentoasă de către medicul veterinar, hrana trebuie ajustată. O protecție a stomacului și o rație cu un conținut scăzut de amidon și zahăr susțin recuperarea.
Caii afectați de apa fecală elimină apă intestinală liberă atunci când sunt înțărcați sau în mod independent. Bunăstarea generală a cailor în cauză este de obicei greu sau doar ușor afectată, dar apa fecală duce la murdărirea și lipirea cozii și a blănii pe picioarele din spate, cu rezultatul iritării pielii. Se pare că abia există alte simptome cu atâtea cauze diferite, cu abordări de tratament corespunzătoare diferite. Motivele posibile pot fi probleme dentare, schimbarea bruscă a hranei, cantități excesive de hrană concentrată, alergii sau intoleranță, igienă slabă a hranei, paraziți, gestionare inadecvată a hranei, disbioză a florei intestinale, deficiențe de micronutrienți, inflamație a tractului digestiv, disfuncție a organelor, tulburări de detoxifiere, probleme digestive cu nisip etc. fi.
În plus față de cercetarea cauzelor și optimizării gestionării creșterii și hrănirii, trecerea la o rație fără cereale pentru apă fecală și ulcere gastrice s-a dovedit eficientă. Sursele de energie menționate deja sunt potrivite pentru greutatea construcției. În cazul cailor sensibili, hrănirea permanentă cu o dietă gastro-intestinală fără cereale poate fi avantajoasă pentru a preveni reapariția ulcerelor gastrice și a apei fecale. În funcție de starea de hrănire a calului, fânul ar trebui să fie disponibil cel mult 24 de ore. Stresul pentru cal trebuie evitat cu orice preț.
Probleme musculare: cutie încrucișată, PSSM și sindromul tremurând
Se recomandă o cantitate moderată de carbohidrați pentru toate problemele musculare acute și cronice. Problemele temporare includ vărsarea încrucișată acută (Rabdomioliza de efort sporatic - SER), care este cauzată în principal de hrănirea incorectă și/sau de exagerare sau de antrenament necorespunzător. Problemele musculare cronice includ miopatia de depozitare a polizaharidelor de tip 1 (PSSM) și rabdomioliza de efort recurent (RER). RER se bazează întotdeauna pe o problemă metabolică, stresul fiind unul dintre principalii factori declanșatori aici. Rasa pură în antrenament intensiv este adesea afectată. PSSM este genetic și apare mai ales la rasele de cai occidentali și la caii cu sânge rece (se presupune că aproximativ 25% din sfertul de cai sunt afectați). Nu există nici un remediu pentru PSSM.
Fără o gestionare adecvată și o hrănire adecvată, animalele bolnave pot fi călărite doar într-o măsură limitată sau deloc.
Sindromul de fiori este o altă formă de problemă musculară. Se manifestă prin tremurături musculare, mișcări sacadate și zvâcniri necontrolate, care sunt evidente în special pe picioarele din spate. Este deosebit de remarcabil faptul că cailor afectați le este extrem de dificil să dea copitele din spate și să se deplaseze înapoi, în funcție de curs, nu pot merge deloc înapoi. Armăsarii mai mari și căstrii (în medie 173 cm înălțime) sunt deosebit de afectați.
Până în prezent nu există indicii clare ale cauzei; sunt discutate traume, predispoziții genetice și probleme neurologice. Se știe că stresul joacă un rol major și că evitarea acestuia ar trebui luată în considerare de urgență atunci când avem de-a face cu un cal tremurând. Tremurul nu este vindecabil, dar cu măsurile adecvate de adăpostire, antrenament și hrănire, caii afectați pot duce o viață fără simptome.
Rația pentru caii cu probleme musculare ar trebui să conste într-o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați (literatura de conținut de amidon și zahăr: