Pentru francezi, bucătăria a devenit o cameră principală și dormitorul ar trebui mărit ”
Cercetătorul Monique Eleb, membru al Laboratorului de Arhitectură, Cultură și Societate al Școlii Naționale de Arhitectură Paris-Malaquais, analizează evoluția relației francezilor cu interiorul lor.

Interviu de Interviu de Juliette Garnier
Postat pe 19 ianuarie 2014 la 20:01 - Actualizat pe 22 ianuarie 2014 la 9:29 a.m.
Timp de citire 3 min.
- Partajare
- Partajare dezactivată Partajare dezactivată
- Partajarea este dezactivată Trimiteți prin e-mail
- Partajare dezactivată Partajare dezactivată
- Partajare dezactivată Partajare dezactivată
Monique Eleb, care sunt evoluțiile recente în domeniul locuințelor franceze ?
De fapt, dimensiunea medie a locuințelor colective nu s-a schimbat. Încă se rotește în jur de 60 de metri pătrați. Ceea ce este puțin comparativ cu alte țări europene.
În Franța, rezidenții sunt obligați să se gândească la mobilierul lor în acest sistem foarte constrâns. Totul este dictat de această mică cazare. De exemplu, francezii nu mai știu unde să-și păstreze rufele. De aici și nebunia rafturilor pe care le stivuiesc pentru a găsi mai mult spațiu de stocare.
În plus, reglementarea accesibilității locuințelor pentru persoanele cu mobilitate redusă duce la multe defecte de proiectare, în ochii celor care nu au nevoie de ele: coridoarele sunt prea largi, baia este mărită. Ceea ce reduce la fel de mult sufrageria.
Bucătăria a devenit o cameră de zi ?
În zonele rurale și în clasa muncitoare, aceasta făcea parte din camera comună. Nu a fost cazul în lumea burgheză unde bucătăria se afla la celălalt capăt al apartamentului.
Astăzi, a devenit o cameră principală, un fel de anexă la camera de zi, ocupată de mulți oameni. Acolo au loc o mie de activități mai mult sau mai puțin calme. Bucătăria a devenit un spațiu de refugiu în care copilul își face temele și unde primim un prieten. De atunci, dezbaterea despre „Ar trebui să avem o bucătărie deschisă sau închisă?” A fost reînviată. Observațiile pe teren o arată: de îndată ce copiii sunt prezenți într-o casă, bucătăria deschisă este deseori rearanjată pentru a fi închisă.
Conceptul de bucătărie deschisă a fost impus de dezvoltatori pentru a evita construcția unei partiții și a unei uși și pentru a accepta o dimensiune mai mică a camerei de zi. Au numit-o bucătărie americană. Dar este un păcălitor! În Franța, este într-adevăr un living.
Cum va evolua spectacolul? Există o pierdere de identitate a sufrageriei odată cu căderea utilizării colective a televiziunii, care a fost pivotul? ?