Pepene galben uscat din € - De Toutépices, specialist în fructe uscate
Mod de utilizare pepene dulce uscat:
Pepenele dulce uscat poate fi savurat în diferite moduri:
- gustări după un antrenament sau în timpul unei drumeții, pentru a potoli puțin foamea sau însoțite de iaurt pentru gustările copiilor
- macerare * (minimum 3 luni) pentru romurile mixte. Apoi va trebui să tăiați felia de pepene uscat pe lungime și să o serviți cu o bob de vanilie despicat. Poate fi, de asemenea, macerat în port, astfel încât să aibă un gust de vară pe tot parcursul anului (* abuzul de alcool este periculos pentru sănătatea dumneavoastră). De asemenea, cu condiția de a tăia felia în cel puțin două bucăți pentru a elibera aromele fructelor.
- infuzie cu condiția să fie tăiată în bucăți
- patiserie într-o prăjitură sau o brioșă de exemplu (cum ar fi un fruct confiat, dar cu mai puține calorii), cu condiția din nou de a o tăia în bucăți. Puteți adăuga alte fructe de andise în preparatul dvs., cum ar fi căpșunile, de exemplu.
- ca desert pentru desertul aperitivelor de cină sau cu un sorbet de zmeură și câteva frunze de mentă tocate pentru cei mai curajoși !
Ambalarea produsului:
Pepenele dulce uscat se vinde într-o pungă kraft cu fermoar pentru a menține produsul în stare proaspătă.
Conservare:
A se păstra la recepție într-un recipient etanș (cum ar fi un borcan de sticlă) într-un loc uscat și răcoros și protejat de lumină pentru a păstra mai bine toate valorile aromelor fructelor. În aceste condiții, produsul poate fi păstrat între 6 luni și 1 an. Dacă, dimpotrivă, doriți să păstrați căpșuna uscată în ambalajul de primire, atunci o puteți păstra încă 3 luni păstrând intacte aromele fructelor.