Pepenele tău arata așa? Cu siguranță nu ar trebui să-l mănânci!
Atenţie! Dacă un pepene verde arată așa, nu ar trebui să-l mănânci niciodată!
Zilele de vară cu adevărat fierbinți sunt numărate, dar Fructele de vară prin excelență, le întâlnim adesea în supermarketuri:
Zvonurile cele mai sălbatice circulă despre selecția celui mai suculent și mai dulce pepene - destul de mulți dintre noi bat în jurul departamentului de fructe în speranța de a recunoaște cel mai gustos exemplar prin sunet.
Pentru noi este mai ușor să achiziționăm fructe înjumătățite sau sfărâmate - aici pepenele ne oferă o vedere directă a ceea ce va ajunge mai târziu în gura noastră. Cel puțin asta credeam până acum.
Mult mai mult decât doar o pată
Ai purtat cu mândrie pepenele la alegere? Cu toate acestea, este mai bine să aruncați o privire mai atentă asupra funcționării sale interioare înainte de a o mânca: Dacă găsiți fisuri mari și adânci în pulpă atunci când o tăiați, pepenele galben aparține gunoiului mai degrabă decât în stomac.!
Din păcate, motivul pentru aceasta este orice altceva decât apetisant. Această presupusă pată este o indicație că fructul a fost tratat cu o cantitate mare de forchlorfenuron în timpul cultivării. Acest compus chimic este utilizat în fructe, cum ar fi pepenele verde, ca regulator al creșterii și le permite să crească deosebit de bine. Sau, pentru a fi clar: fructul a fost pulverizat.
Consumul cu consecințe asupra sănătății
Fisurile vizibile sunt, prin urmare, o reacție a pepenelui la o creștere mult mai rapidă decât intenționase natura. O mare parte din fructele de pepene galben de vânzare în Germania provin din China - utilizarea forchlorfenuronului nu a fost încă interzisă acolo. Substanța chimică este suspectată că promovează tulburări neurologice și cancer la om. Din păcate, multe alte pesticide ilegale sunt folosite și pentru cultivare în această țară.
Feluri principale cu consum scăzut de calorii sub 300 de calorii
Din păcate, felul în care este cultivat afectează și multe alte fructe populare. Un studiu a constatat că merele, kiwii, piersicile și căpșunile s-au dovedit a avea concentrații deosebit de mari de substanțe chimice.
Vă sfătuim: Cumpărați de la fermieri regionali sau magazine ecologice în care aveți încredere - atunci vă puteți bucura de porția zilnică de fructe cu conștiința curată!