Pere în papillote un desert ușor

Gătitul în folie este o metodă de gătit dietetică, ideală pentru prepararea tuturor felurilor de mâncare fără a adăuga grăsimi. Vă oferim o rețetă de pere în folie care combină ușurința și aroma.

Ingrediente

Iată ingredientele necesare pentru a prepara pere în papillote pentru 4 persoane:
- 4 pere coapte, dar ferme
- un suc de lamaie
- 2 linguri Cafea de Scorţişoară în pulbere
- 2 plicuri de zahăr vanilat
- un mic vârf de nucșoară rasă.

Pregătirea

Pregătirea perelor în folie este rapidă și ușoară.
1) Curățați perele și tăiați-le în jumătate pentru a îndepărta miezul.
2) Presărați-le cu câteva picături de suc de lămâie pentru a preveni rumenirea lor.
3) Într-un castron, amestecați zahărul vanilat cu Scorţişoară pudră și nucșoară pentru a obține un zahăr foarte parfumat.

---