Pere prăjite cu Roquefort

O delicioasă rețetă dulce și sărată, foarte gustoasă pentru a-ți surprinde oaspeții din start.

Pregătirea: 15 minute

Gătit: 20 de minute

Ingrediente pentru 4 persoane:

• 2 pere
• 160 g de Roquefort sau Bleu d'Auvergne
• 1 C. la s. smantana
• 2 linguri. la s. pinioane
• 1 C. la s. miere lichidă
• Piper

Pregătirea

Preîncălziți cuptorul la 150 ° C.

Spălați și înjumătățiți perele, apoi îndepărtați centrul fiecărei jumătăți, precum și semințele.

Așezați perele într-un vas de copt, puneți mierea deasupra și coaceți timp de 15 minute.

Tăiați brânza în bucăți mici, amestecați cu smântână, nuci de pin și piper.

Când pere sunt fierte, adăugați preparatul în golurile lor.

Se întoarce la cuptor 5 minute și se servește fierbinte.

De asemenea, vă sfătuim

Selectia

Cele mai bune cărți și suplimente alimentare selectate pentru dvs. de NUTRIVI, magazinul de nutriție.

Descoperă magazinul

De asemenea, pentru a descoperi

O rețetă din cartea de 30 de ceto-bento a lui Sophie Gironi pentru a o lua când este nevoie de o masă.

---