Pere și diabet

este foarte

Un fruct ca mărul, parul este foarte vechi și este probabil că existența sa în stare sălbatică, chiar dacă boabele nu erau foarte comestibile, este foarte veche. Se spune, de asemenea, că este din Kashmir, dar romanii din timpul lui Plin au numărat în jur de patruzeci de soiuri.

Suculentă, pere

Fruct copt vara și toamna, para este foarte frecventă pe mesele franceze. Diferite soiuri sunt cultivate în grădinile noastre de legume și în livezi. Unele pot fi depozitate iarna și suplimentează aprovizionarea cu fructe într-un moment în care climatul limitează producția. De la pera William pe care începem să o culegem în august până la alte soiuri ulterioare, cum ar fi passe-crassane sau ceea ce numim „pere de iarnă”, aceste fructe sunt deserturi.