Perele sunt sănătoase în valori nutriționale, calorii și vitamine

27 iunie 2019 de Corinna Becker Categorii: Nutriție

Perele sunt sănătoase și în același timp au un gust minunat de dulce. Vă vom spune care sunt vitaminele și valorile nutriționale din fructele de toamnă.

Se spune că perele au fost cultivate în Grecia antică încă de acum 3000 de ani. Între timp, numeroase soiuri de pere delicioase care se coc la sfârșitul verii cresc și în Germania. Deoarece pere au un conținut relativ scăzut de acid, au un gust deosebit de dulce - și sunt încă sănătoase.

Pere: dulci, sănătoase și bogate în vitamine

Ceea ce face perele atât de sănătoase este mai presus de toate conținutul ridicat de vitamine și minerale:

  • Vitamina C: Dacă mănânci doar o pere pe zi, ai acoperit deja șapte la sută din necesarul zilnic de vitamina C. Cu aceasta îți întărești sistem imunitar și sprijină metabolism.
  • Acid folic: Acidul folic este una dintre vitaminele B și vă ajută corpul să producă celule noi și sânge proaspăt.
  • Potasiu: Acest mineral asigură că transmiterea stimulilor în mușchi funcționează corect. Prin urmare, o deficiență de potasiu poate duce și la aceasta Spasme musculare a conduce.
  • Calciu: Calciul este esențial pentru corpul nostru, deoarece întărește oasele, dinții și pereții celulari.
  • Fier: Transportul oxigenului în sânge nu ar fi posibil fără un fier suficient.
  • Vitamina A: Această vitamină este deosebit de importantă vara, deoarece nu numai că vă susține performanțele vizuale, ci și vă protejează pielea de daunele provocate de razele UV.

Bacsis: Cel mai bine este să mănânci pere cu pielea pe ele. Deoarece majoritatea vitaminelor sunt ascunse în și sub ea. Pentru aceasta, însă, este important ca dumneavoastră Pere organice care nu au fost tratate cu pesticide. Dacă mâncați multe pere, poate doriți să le curățați. Conform studiilor efectuate de Institutul German pentru Cercetări Nutritive din Potsdam, coaja de pere conține concentrații mari de substanță arbutină, pe care bacteriile intestinale o pot transforma în substanță hidrochinonă. Experimentele efectuate pe animale au arătat că această substanță este cancerigenă - nu este încă clar dacă crește riscul de cancer de colon în intestinul uman.

O mulțime de fibre, puțin acid din fructe - asta face ca pere să fie sănătoase

Pere este unul dintre fructele bogate în fibre și, prin urmare, este deosebit de util dacă aveți probleme cu digestie foarte sanatos. O pere conține deja trei grame la 100 de grame Fibră. Dacă mănânci fructul pom cel puțin o dată pe zi, îți vei sprijini digestia și vei rămâne plin mai mult.

Perele au un gust atât de dulce, printre altele, deoarece conțin foarte puțin acid din fructe. Asta îi face să devină foarte prietenos cu stomacul Fructe, motiv pentru care persoanele în vârstă și bebelușii le pot mânca și ele.

Pericol: Dacă sunteți sub un Intoleranță la fructoză ar trebui să evitați pere, deoarece acestea sunt bogate în fructoză (6,8 grame la 100 de grame) și sărace în glucoză (1,7 grame la 100 de grame). Datorită conținutului ridicat de fructoză, nu ar trebui să mănânci mai mult de o pară sau două pe zi, chiar dacă nu ești intolerant Fructoză în exces crește riscul de obezitate, boli cardiovasculare și gută.

sănătoase

Cât de sănătoși sunt strugurii cu adevărat? Sunt o gustare populară, mai ales în căldura verii. Vă vom arăta ce puteți face în legătură cu ...

Pere: sănătoase, sărace în calorii și sărace în grăsimi

Pere nu sunt doar sănătoase, ci și relativ slabe în calorii. 100 de grame de Pome fructe conțin doar 55 de calorii. În același timp, 100 de grame de pere au doar 0,3 grame de grăsime. De aceea, puteți folosi și pere ca gustare mananca cand tu insuti conținut scăzut de grăsimi vrei sau trebuie să te hrănești.

Perele sunt în sezon toamna. Dacă doriți să aveți câteva fructe dulci dincolo de toamnă, ...

Țineți ochii deschiși atunci când cumpărați pere!

Teoretic, perele stau pe rafturile supermarketurilor pe tot parcursul anului. Cel mai bine este să păstrați perele în sezon cumpara la sfarsitul verii. Pentru că în acest moment primești pere proaspete din regiune. Mai presus de toate, asta salvează Emisiile de CO2 și salvați mediul înconjurător, deoarece perele în afara sezonului sunt adesea importate din străinătate. De asemenea, puteți cumpăra pere germane din depozitare până la iarnă.