Pescuit pregătiți, gătiți, combinați, gătiți - Interfel - Fructe și legume proaspete

De asemenea, pescuitul este bun natură decât gătit. Combinat cu alte fructe sau încorporat în preparatele dulci, se va face deserturi gustoase. Dacă nu, oferiți-i un loc de alegere în salată sau în garnitură apartament.

Imediat

Piersica, fructul plăcerii verii, este excelent gust simplu. Clătiți-l sub apă rece înainte de a savura.

Dacă doriți pieliță, urma pașii următori:

Începeți prin tăierea lui în jumătate, urmând șanțul natural al fructului. Întoarceți cele două jumătăți în direcții opuse pentru a le separa de miez.
Scufundați-l timp de 10 până la 20 de secunde în apă clocotită. Apoi reîmprospătați-l scufundându-l în apă rece.
Tăiați jumătățile în sferturi și îndepărtați miezul folosind vârful unui cuțit.
Curățați sferturile cu partea bontă a lamei.

Pentru a-și păstra nuanța delicată perlată, presărați-o cu suc de lămâie .

În imagini, în imagini

Moduri de gătit

Piersica poate fi gătită în diferite moduri, în funcție de utilizarea pe care o folosiți: garnitură, marmeladă etc.

Dacă este destinat unui garnitură, pune-l în vas timp de 6 minute înainte de sfârșitul gătitului. Dacă fierberea se face la cuptor, adăugați-o cu 8 minute înainte de final.
Pentru o marmeladă rapidă, gândește-te la cuptorul cu microunde ! Este suficient un pasaj de 3 sau 4 minute.
Prăjit, sotati-va piersicile cu unt si zahar. Îmbunătățiți aroma lor cu un praf de piper.
Pentru piersici fragede, braconează-le 4 până la 5 minute într-un sirop de zahăr sau miere aromată.
Dacă preferați coacerea, vor fi necesare 30 până la 45 de minute.
Disponibil în gem, permiteți 25 de minute de gătit.
Gândește-te și la grătar vara ! Așezați jumătățile direct pe grătar câteva minute. Sau, înfășurați-le în folie de aluminiu cu zahăr și un buton de unt. Adăugați aromele la alegere și gătiți pe grătar timp de 8 până la 10 minute.