Pește. Alimentație sănătoasă la Paște
Timp de citire: 2 minute O dietă sănătoasă și echilibrată include nu numai fructe și legume, ci și pește - și nu doar la Paște. Nu trebuie să existe carne în fiecare seară, peștele poate fi, de asemenea, foarte gustos și conține, de asemenea, multe ingrediente importante. În mod ideal, ar trebui să fie în meniu de două ori pe săptămână. Cu toate acestea, deoarece nu fiecare pește conține același lucru, de multe ori consumatorii nu știu care este peștele cu adevărat sănătos.
Pește: alimentație sănătoasă la Paște
Pește: Halibutul susține structura osoasă
Un pește foarte obișnuit la noi este halibutul. Conține mult iod și vitamina D. Această combinație este foarte bună pentru sistemul imunitar și stimulează, de asemenea, metabolismul. Halibutul este bogat în proteine și acizi grași omega-3. Ingredientele halibutului sunt bune pentru oase, sistemul imunitar și susțin celulele gri ale creierului.
Când este preparat, halibutul are un gust foarte bun cu busuioc sau cimbru. Halibutul își dezvoltă, de asemenea, aroma completă cu puțin usturoi sau măsline. Ca garnitură, alege de ex. B. la Paște, în mod ideal roșii și cartofi. Cel mai bine este să gătești halibutul în cuptor, deoarece se dezintegrează foarte ușor. Preîncălzește cuptorul la 200 de grade și pune halibut într-un vas de copt. După zece minute, acoperiți peștele cu, de exemplu, folie de aluminiu, astfel încât să nu se usuce.
Sfatul de frumusețe atunci când vine vorba de pește: somonul
Somonul a devenit un adevărat clasic pe raftul de pește. Fie că este afumat, tăiat în felii fine sau pește proaspăt, acum există din nou o cerere din ce în ce mai mare. Somonul este bogat în vitaminele A, D și E și în mineralele magneziu și calciu. Și este bogat în iod, seleniu și fluor. Astfel este un adevărat sfat de frumusețe.
Somonul face ca obrajii să pară plini și roz și curăță pielea. Datorită conținutului său ridicat de iod, este bun și pentru tiroidă.
Somonul are un gust bun în multe combinații. Se prepară ușor în bucătărie și, prin urmare, este perfect pentru banchetul de Paște. Fie cu paste, în aluat foietaj sau ars, somonul este ușor de făcut și are întotdeauna un gust bun.
Peștele clasic: heringul
Peștele pentru germani este heringul. Indiferent dacă este murat, file sau rollmops, heringul este oferit în numeroase variante. Conține vitaminele A, D și E, precum și seleniu, iod și calciu. Este bun pentru oasele, dinții și sistemul imunitar. Heringul asigură părul și pielea sănătoase. Conținutul său de grăsime este foarte mare și conține, de asemenea, o mulțime de acizi grași omega-3. Acestea vă susțin sistemul cardiovascular.
Concluzie
Puteți cumpăra hering în multe feluri. Pugii rulati sau heringii murați sunt prânzurile ideale. Heringul este potrivit și ca starter. Pe lângă alegerea tipului de pește, ar trebui să acordați atenție calității atunci când faceți cumpărături. Prospețimea este foarte importantă la pește.
Credit foto: Doris Heinrichs/stock.adobe.com
PS: Managementul calității este important pentru noi!
Vă rugăm să ne spuneți cum vă place postarea noastră. Pentru a face acest lucru, faceți clic pe asteriscurile de mai jos (5 asteriscuri = foarte bune):