Pește la cuptor, sos de roșii pentru 6 persoane - rețete elle a table
Ingrediente
- 900 g file de pește la alegere: eglefin, solemorue etc.
- 1 ceapa mare, tocata marunt
- 1/2 ceașcă de țelină feliată subțire
- 1/2 cană (i) cubulețe de piper verde
- 1 cutie de 14 oz, 398 ml sos de roșii
- 2 linguri de unt sau margarină
- 2 dovlecei, tăiate felii în inele
- sare piper
- patrunjel dupa gust
Pregătirea
Încălzește untul și rumeneste legumele. Se toarnă acest amestec într-un vas pătrat rezistent la cuptor.
