Pește mărunțit pe conopidă - rețeta din; mânca; bea pentru fiecare zi
mâncați și beți - pentru fiecare zi
Pește sfărâmat pe conopidă
31 iulie 2020 - 9:43 a.m.

Rețete delicioase și rapide pentru viața de zi cu zi
De la revistă la televizor: „mâncați și beți - pentru fiecare zi” este noul show de gătit de pe VOXup (întotdeauna de luni până vineri), produs de Tim Mälzer. Sub deviza: "Rapid! Ușor! Delicios!" două echipe profesionale de gătit alternează zilnic creând feluri de mâncare zilnice grozave pentru a găti acasă. Și arată: ceea ce este delicios nu trebuie neapărat să însemne mult efort și cu siguranță să nu fie scump! Doriți să salvați rețeta? Apoi, îl puteți aminti cu ușurință pe canalul nostru Pinterest - pentru și mai multă inspirație și rețete, urmați-ne pe canal.
Peștii mici te acoperă: felul principal
Pește cu pesmet pe conopidă de Ronny Loll
Difuzat pe 7 august 2020: „Fischlein deck dich” - puteți viziona întreaga transmisie la TV Acum aici: https://www.tvnow.de/shows/essen-und-trinken-fuer-jeden-tag-17337
Timp de preparare: 40 minute
Ingrediente pentru 2 persoane
- 300 g conopidă
- 3-4 linguri de ulei de măsline
- sare
- ½ linguriță pudră de boia dulce
- 2 bucăți de file de carbon sau file de polack (aproximativ 180 g fiecare, dezosate, fără piele)
- 150 g roșii cherry
- 1 coc veche
- 5 lingurițe pesto genovez
pregătire
- Preîncălziți cuptorul la 250 de grade căldură sus/jos.
- Tăiați conopida în felii groase și împărțiți-o între 2 vase de copt. Se stropeste cu putin ulei de masline si se condimenteaza cu sare si putina boia de praf. Coaceți în cuptorul fierbinte de pe raftul din mijloc timp de 10 minute.
- Înjumătățiți fileurile de pește. Rupeți roșiile ușor în partea de jos.
- Decupați rulourile și amestecați-le cu boia și pesto-ul rămas.
- Intinde amestecul peste fileurile de peste. Așezați peștele pe conopidă, puneți roșiile lângă ea și coaceți încă 6-7 minute până când peștele este gătit.
- Serviți conopida cu peștele și roșiile, stropite cu 1-2 linguri de ulei de măsline.
Și mai multe rețete în broșură!
Întotdeauna cu garanția succesului și acea întorsătură specială: Există și mai multe rețete zilnice grozave pe site-ul Essen & Drink - pentru fiecare zi și, bineînțeles, în revista cu Tim Mälzer - aici puteți găsi pagina comenzii!