Peşte. Detaliu pește. Exercițiu. metodele de gătit. prepararea peștelui
Pește Detalii despre pește Cum se prepară peștele Practică metodele de gătit
Instrucțiuni: faceți clic pe partea corpului pe care doriți să o denumiți. sommaire
Exercitați oasele mijlocii și osoase
Exercitați carnea de carne/pește
Exercitați aripioarele dorsale aripioarele înotătoarea ventrală înotătoarea ventrală
Exercitați coada/înotătoarea caudală
1 2 3 primul exercițiu: cum se numesc diferitele părți ale peștilor? 7 11 12 4 5 6 a. capul b. branhiile c. coada/înotătoarea caudală d. aripioarele e. ochiul f. capacul branhial 8 g. pielea 10 9 h. osul central și oasele i. carnea de pește/carnea j. cântarele k. burta l. intestinele sommaire
prepararea peștelui prima pregătire sommaire
îndepărtați/desprindeți cântarele următoarea pregătire
tăiați aripioarele următoarei pregătiri
tăiați coada următorul preparat
Evacuarea peștelui/felierea deschide burta următoarea pregătire
Goliți peștele/îndepărtați măruntaiele următoarea pregătire
tăiați branhiile și scoateți următorul preparat
următorul preparat file de pește
Desfaceți peștele/îndepărtați oasele următoarea pregătire
coaja/pielea peștele îndepărtează pielea
ce face bucătarul? primul exercițiu: părțile peștilor completează propozițiile fără ajutorul documentului dvs. prima pregătire sommaire
fulg off/the. desprindeți următorul preparat
următorul preparat tăiat
tăierea următoarei pregătiri
Evacuarea peștelui/tăierea deschisă a următorului preparat
Goliți/scoateți peștele următorul preparat
care taie și scoate următoarea pregătire
următoarea pregătire a. filetare
Deconectați peștele/scoateți următorul preparat
. desprindeți/desprindeți al doilea exercițiu de eliminare
ce face bucătarul? al doilea exercițiu: cuvintele tehnice completează propozițiile fără ajutorul documentului dvs. prima pregătire sommaire
./solzii. următoarea pregătire
aripioarele următoare pregătire
coada următoarea pregătire
Pește/burta. următoarea pregătire
Pește ./măruntaiele . următorul preparat
branhiile.și . următoarea pregătire
apoi pregătește peștele
pestele./următoarea pregătire a oaselor
al treilea exercițiu al peștelui/pielii
ce face bucătarul? al treilea exercițiu: pregătirea peștilor completează propozițiile fără ajutorul documentului tău prima pregătire sommaire
/ metodele de gătit sommaire
cum poți găti pește? metodele de gătit
coaceți prăjiți (în tigaie) cum puteți găti o daurade? gătit gătit braconat gătit gătit în folie de aluminiu aburire naturală ca ragoût prăjire într-un wok (la cuptor) prăjire fierte alte grătare de pește cu sau fără abur sub presiune
coaceți prăjiți (într-o tigaie) cum puteți găti anghila? gătit gătit braconat gătit gătit în folie de aluminiu aburire naturală ca ragoût prăjire într-un wok (la cuptor) prăjire fierte alte grătare de pește cu sau fără abur sub presiune
cum poți găti codul? coaceți prăjiți (în tigaie) gătiți bracon întreg? tocană tocană în felii sau în cotlet? gătit în folie de aluminiu prăjind într-un wok prăjind în mod natural ca ragoût (într-un cuptor de prăjit) prăjit sote în file? Grătiți alți pești cu sau fără presiune
cum poți să gătești plată? coace fierbe prăji (într-o tigaie) bracon braise tocană gâscă? Gătit în folie de aluminiu aburit natural ca ragoût în friptură de pește? prăjiți prăjiți într-un wok prăjiți (într-un cuptor) sotati alte grătar de pește cu sau fără presiune
cum poți găti știucă? coaceți fierbeți prăjiți (într-o tigaie) tocăniți tocană gătiți în folie de aluminiu prăjiți natural cu aburi ca ragoût prăjiți într-un wok (într-un cuptor) prăjiți fierteți grătar alți pești cu sau fără presiune
coaceți prăjiți (într-o tigaie) cum puteți găti hering? gătit gătit braconat gătit gătit în folie de aluminiu aburire naturală ca ragoût prăjire într-un wok (la cuptor) prăjire fierte alte grătare de pește cu sau fără abur sub presiune
coaceți prăjiți (într-o tigaie) cum puteți găti crapul? gătit gătit braconat gătit gătit în folie de aluminiu aburire naturală ca ragoût prăjire într-un wok (la cuptor) prăjire fierte alte grătare de pește cu sau fără abur sub presiune
coaceți prăjiți (în tigaie) cum puteți găti gurnard? gătit gătit bracon gătit gătit în folie de aluminiu aburire naturală ca ragoût prăjire într-un wok (într-un cuptor) prăjire fierte alte grătar de pește cu sau fără abur sub presiune
cum poți găti somon? coaceți prăjiți (în tigaie) gătiți bracon întreg? tocană tocană tocană naturală gătită în folie de aluminiu ca ragoût în cotlet? prăjiți prăjiți într-un wok (la cuptor) prăjiți prăjiți în felii? Grătiți alți pești cu sau fără presiune
cum poți găti macrou? coaceți fierbeți prăjiți (într-o tigaie) tocăniți tocană gătiți în folie de aluminiu prăjiți natural cu aburi ca ragoût prăjiți într-un wok (într-un cuptor) prăjiți fierteți grătar alți pești cu sau fără presiune
coaceți prăjiți (în tigaie) cum puteți găti peterfish? gătit gătit braconat gătit gătit în folie de aluminiu aburire naturală ca ragoût prăjire într-un wok (la cuptor) prăjire fierte alte grătare de pește cu sau fără abur sub presiune
coaceți prăjiți (într-o tigaie) cum puteți găti talpa? gătit gătit braconat gătit gătit în folie de aluminiu aburire naturală ca ragoût prăjire într-un wok (la cuptor) prăjire fierte alte grătare de pește cu sau fără abur sub presiune
coaceți prăjiți (într-o tigaie) cum puteți găti monkfish? gătit gătit bracon gătit gătit în folie de aluminiu aburire naturală ca ragoût prăjire într-un wok (într-un cuptor de prăjire) prăjire adâncă grătar de fierte alți pești cu sau fără aburire sub presiune
coaceți prăjiți (într-o tigaie) cum puteți găti merlanul? gătit gătit braconat gătit gătit în folie de aluminiu aburire naturală ca ragoût prăjire într-un wok (la cuptor) prăjire fierte alte grătare de pește cu sau fără abur sub presiune
coaceți prăjiți (într-o tigaie) cum puteți găti șarpe? gătit gătit bracon gătit gătit în folie de aluminiu aburire naturală ca ragoût prăjire într-un wok (într-un cuptor) prăjire fierte alte grătar de pește cu sau fără abur sub presiune
cum poți găti calcanul? coaceți prăjiți (într-o tigaie) fierbeți braconă fierte tocană întregi? gătit în folie de aluminiu aburind în mod natural ca ragoût prăjit într-un wok (într-un cuptor) prăjit sote în file? Grătiți alți pești cu sau fără presiune
cum poți găti ton? coace fierbe prăjiți (într-o tigaie) tocană tocană tocană gătește în folie de aluminiu tocăniță naturală ca ragoût fript în wok (în cuptor) în friptură? prăjire adâncă sote sommaire la grătar abur cu sau fără presiune