Philippe Conticini, food heaven and hell - Miss Pat

Philippe Conticini, cerul și iadul mâncării

philippe

Acest articol este mărturia mea. Nu am scris-o fără lacrimi și durere profundă.

La naiba, o știu de cel puțin 15 ani lungi. O numim bulimie. La fel de des, am început să sufăr de această tulburare în timpul dificil și complicat din adolescență. Am crezut că acest iad nu se va sfârși niciodată și că Aveam să mor doar de asta.

Bulimia este complet scăpată de sub control. Cu toate acestea, știam de multă vreme ce înseamnă să mănânci organic și echilibrat. În copilărie, am înțepenit cărțile de nutriție ale mamei, pasionate de sănătate.

Autodistrugerea

Mi-am testat corpul. Asta e adevarat. Unii oameni nu pot înțelege aceste lucruri. Dracul de droguri. Distruge-te, din nou și din nou. Simțind că ești într-un tunel nesfârșit ... nici flămând.

Din fericire, nu eram total singur. Din fericire, de multe ori am reușit să-mi încredințez suferința celor apropiați, precum și psihologilor profesioniști. Numai că oamenii nu m-au crezut întotdeauna și, foarte des, nu ne-am imaginat deloc excesul dureros pe care l-aș putea face în fiecare zi. Eu, atât de firav, cum aș putea să înghit câteva kilograme de mâncare zilnică grasă, zaharată, foarte sărată, fără să iau un gram și într-un timp atât de scurt ?

În ianuarie, nu am „gustat” galeta. Am înghițit, ca un monstru, în nici măcar o oră, trei clătite întregi pe care uneori am încercat în zadar să le vomit după aceea. Am înghițit prăjituri de patiserie din belșug ... De Crăciun, cutia mică de bomboane de ciocolată destinată mamei, am mâncat-o în 5 minute. Eram egoist, aveam boala unui om bogat, după cum am auzit. Da, am vrut să mănânc tot pământul. Nu a fost suficientă mâncare pentru a mă umple. Aș cumpăra saci de 1 kg de cookie-uri cu reducere pe care le-am umplut într-o zi. În fiecare zi, de îndată ce eram singur, făceam tururi la supermarketuri, brutării ... și toalete.

Suferința mea a fost imensă și a trebuit să o ascund de oameni. Trebuia să fiu „normal” să-mi păstrez slujba, să încerc să fiu iubit, ca să nu fiu numit nebun.