Piccata de vinete - Rețetă

Această piccata de vinete este ușor de preparat și tuturor îi place.

piccata

Buc. Vinete Ouă PC Lingură parmezan ras Lingură oregano uscat Linguriță de făină Linguriță de lapte Un vârf de piper g rachetă vârf de cuțit de sare
Al 4-lea
2
Al 7-lea
1.5
5
2
1
100
1
  1. Pentru Vinete Piccata Mai întâi tăiați vinetele în felii și condimentați-le cu sare, piper și oregano.
  2. Apoi amestecați ouăle cu lapte, brânză și piper într-o farfurie și puneți făina într-o farfurie separată.
  3. Răsuciți feliile de vinete în făină și apoi în amestecul de brânză-ou și prăjiți-le într-o tigaie cu ulei până se rumenesc pe ambele părți timp de aproximativ 3 minute.
  4. Așezați piccata pe o farfurie și presărați cu rachetă proaspătă, dacă doriți.

Acest lucru merge bine cu orezul sau cartofii fierți.

REȚETE SIMILARE

într-o farfurie

Friptură de vinete

Rețeta fripturii de vinete este sănătoasă, digerabilă și extraordinară. Aduce varietate și gust bun.

într-o farfurie

Vinete umplute

Vinetele umplute cu ceapă sunt consistente și au o aromă picantă. O rețetă vegetariană pentru cunoscători.

rețetă

Vinete prajite si dovlecei cu sos de fistic

Vinetele prăjite și dovleceii cu sos de fistic sunt o rețetă sănătoasă și pot fi servite cu sau fără sos.

într-o farfurie

Tigaie pentru vinete

O tigaie pentru vinete este o rețetă simplă și este perfectă ca fel principal ușor.

vinete este

Fursecuri de vinete

Mediteraneană, picantă, pur și simplu delicioasă! Rețeta cookie-urilor cu vinete este rapidă și merită cu adevărat încercată!

într-o farfurie

Gratin de vinete

Vinetele sunt o adevărată legumă de vară, iar un gratin de vinete creează senzația de vară, soare și vacanță.