Piept de pui învelit în șuncă de Parma cu salvie Elle Republic

Piept de pui în șuncă de la Parma: simplu și eficient! Aceasta este una dintre rețetele care se dovedesc foarte gustoase, cu puțin efort. Piept de pui tandru condimentat cu sare și piper și presărat cu coajă de lămâie. Și totul se înfășoară în șuncă Parma sărată cu salvie proaspătă și se prăjește până se rumenesc. Cred că este ușor, nu?

--> Acest fel de mâncare este, de asemenea, încercat și testat de copii. Și copiii șvabului meu preferat nu sunt întotdeauna ușor de mâncat. Copiii aventuroși probabil că nici măcar nu vor observa înțeleptul. Și pentru ceilalți micuți puteți lăsa înțeleptul, deoarece șunca de la Parma vă va câștiga aproape la fiecare copil. Probabil pentru că ei cred că este slănină. Sau mai aveți o explicație? Numărul eșantionului meu cu mesele testate pentru copii este doar n = 3. Și uneori și 4 când tatăl șvab se plânge.

Șunca de Parma este făcută cu multă grijă și efort. Începe cu creșterea animalelor, care este reglementată precis, și continuă cu depozitarea uscată la aer timp de 16 luni după ce șunca a fost frecată cu sare. Pentru a obține originalul, prefer să cumpăr șunca Parma de la italianul meu preferat Toni după colț. El este din Napoli, dar sunca lui Parma vine cu siguranță din Parma.

Nu sunt tocmai un fan al cărnii. Dar cu siguranță fac o excepție cu șunca Parma originală.

---