Piept de rață cu miere cu bucătărie Monsieur Rețetă pentru piept de rață cu miere cu Monsieur

• Fel principal
• Fără gluten
• Rapid
• Carne fripta
• Carne
• Piept de rață
• Rețete la Monsieur Cuisine

margouillatphotos/iStock/Getty Images

Ingrediente

Ustensile

Ingrediente

Numărul de persoane

Sânii de rață grași

linguri de miere de flori

lingurite de otet balsamic

ustensile

Pregătirea

1. Încrucișează sânii de rață cu pielea în jos cu un cuțit ascuțit. Tăiați carnea în felii groase.
2. Uscați piepturile de rață la foc mare în vasul Monsieur Cuisine timp de 5 min/viteză. 1/120 ° C/mâna stângă, începând cu partea pielii.
3. Scoateți piepturile de rață din vas și păstrați-le calde (la cuptor, acoperite cu folie de aluminiu).
4. Deglazați tigaia turnând în sare, piper, miere și oțet balsamic timp de 6 min/viteză. 2/120 ° C. Se toarnă peste pieptul de rață feliat chiar înainte de servire.

---