Piept de rață cu susan și miere rețetă de piept de rață cu susan și miere - Marmiton

piept

  • Fel principal
  • Fără gluten
  • Carne fripta
  • Carne
  • Piept de rață

Ingrediente

Ustensile

Ingrediente

Numărul de persoane

Piept de rață

linguri de miere

linguri de ulei de susan

Ardei proaspăt măcinat

linguri de susan

ustensile

Pregătirea

  1. Încrucișați grăsimea de rață, apoi rumeniti-o într-o tigaie fără grăsime.
  2. Preîncălziți cuptorul la 180 ° C (termostat 6).
  3. Adună jumătate din sucul de gătit și adaugă 2 căței de usturoi tăiați în bucăți mici, puțin ulei de susan, miere, sare și piper. Încălziți acest amestec timp de 2 minute la foc mic.
  4. Puneți pieptul de rață într-un vas rezistent la cuptor și presărați cu sosul de miere
  5. Coaceți timp de 10 minute de gătit, amestecând regulat sânii cu sos.
  6. În acest timp, rumeniți semințele de susan fără grăsime într-o tigaie.
  7. Tăiați pieptul de rață în felii și aranjați-l pe farfurii. Stropiți cu sos de miere și semințe de susan.
  8. Bucura-te de masa ta !