Piept de rață la grătar Rețetă piept de rață la grătar - Marmiton

grătar

  • Fel principal
  • Fără gluten
  • Carne fripta
  • Carne
  • Piept de rață
  • Avem un grătar bun ?

Ingrediente

Ustensile

Ingrediente

Numărul de persoane

Piept de rață

ustensile

Pregătirea

  1. Treceți un prosop de hârtie înmuiat în puțin ulei pe grătar.
  2. Încălziți grătarul din fontă pornind pe gaz timp de câteva minute.
  3. Tăiați felii de piept de rață de 3 până la 4 cm grosime.
  4. Grătiți fără a găti prea mult, pieptul de rață este mai bine doar gătit.
  5. Se serveste cu cartofi taiati felii si se pun intr-o tigaie cu patrunjel. Se poate servi și cu fasole verde într-o tigaie cu usturoi tocat mărunt și un buton de unt.