Pierde în greutate Aceste băuturi cu conținut scăzut de carbohidrați se potrivesc bine cu dieta ceto - FIT FOR FUN
Dieta Keto: 6 răspunsuri la cele mai importante întrebări
Glucidele sunt tabu în dieta keto - dar ce înseamnă asta de fapt pentru alegerea băuturilor? Puteți afla aici ce băuturi se potrivesc bine cu conceptul nutrițional ketogen și de ce ar trebui să vă țineți mâinile departe.
Pentru anumite linkuri din acest articol, FIT FOR FUN primește un comision de la dealer. Aceste legături sunt marcate cu o pictogramă. Mai Mult
Se știe că dieta ketogenică este extrem de restrictivă. Dieta cu conținut scăzut de carbohidrați și bogată în grăsimi permite obținerea a aproximativ 10% din caloriile zilnice din carbohidrați.
Dieterii sugerează un aport de carbohidrați între 20-30 de grame pe zi pentru efecte optime. Dacă vrei să te obișnuiești cu conceptul nutrițional, nu trebuie doar să schimbi ceea ce mănânci: există și câteva restricții atunci când vine vorba de băut.
Chiar și băuturile considerate sănătoase sunt pline până la refuz cu carbohidrați: un pahar de suc de portocale, de exemplu, conține 27 de grame de carbohidrați. Dar ce băuturi sunt permise la keto?
Poți bea suc cu ceto?
Sucul trebuie consumat numai în dieta ceto dacă este un suc de dietă specială sau suc cu zahăr redus sau fără zahăr. „Majoritatea sucurilor de fructe, cu toate acestea, sunt bogate în carbohidrați, ceea ce le face aproape imposibil de băut în timp ce urmează dieta keto”, a declarat pentru Men's Health dr. Mike Israetel, nutriționist sportiv și fost profesor de științe ale exercițiilor fizice la Universitatea Temple din Philadelphia.
Pentru a demonstra acest lucru: un pahar de suc de afine are 30 de grame de carbohidrați, în timp ce sucul de mere are în jur de 24 de grame. Multe mărci oferă alternative cu conținut scăzut de zahăr, cu un conținut redus de carbohidrați.
"Aceste produse sunt ambalate într-un mod similar cu versiunile cu conținut complet de calorii", spune Israelet. Prin urmare, pentru a vă asigura că sucurile sunt cu adevărat sărace în carbohidrați, ar trebui să vă uitați întotdeauna la masa nutrițională.
Cafeaua și ceaiul sunt conforme ceto?
Da! Ceaiul și cafeaua neindulcite sunt de fapt prietenoase cu ceto-urile. Cu toate acestea, cei care preferă să-și bea cafeaua cu lapte s-ar putea confrunta cu o problemă: o ceașcă de lapte integral conține aproape 13 grame de carbohidrați.
Prin urmare, Israetel recomandă smântâna ca alternativă la lapte în timpul dietei ceto. O lingură are mai puțin de un gram de carbohidrați.
Sunt permise băuturile răcoritoare?
Nu, dar băuturile răcoritoare dietetice sunt în regulă cu măsură. În mod surprinzător, băuturile răcoritoare obișnuite sunt tabu, având în vedere că o singură cutie de Pepsi conține 41 de grame de carbohidrați. Dacă urmați o dietă ketogenică și doriți să vă satisfaceți pofta de limonadă, trebuie să recurgeți la variante de dietă care conțin îndulcitori artificiali.
Aceeași porție de Diet Pepsi are apoi carbohidrați. Potrivit lui Israetel, înlocuitorii zahărului nu vor afecta cetoza, starea dorită a corpului în dieta ceto.
Cu toate acestea, expertul subliniază că zahărul artificial - în afară de a ridica numeroase probleme de sănătate - poate declanșa pofte.
Diverse studii efectuate cu insecte și șoareci au legat deja supraalimentarea de consumul de zaharuri sintetice, probabil deoarece substanța induce pofta de mai mult zahăr.
Alcool și ceto?
Nu chiar. Fanii hard ceto vor evita cu siguranță orele fericite, deoarece alcoolul „oprește pierderea de grăsime", spune Israetel. Motivul: consumul de alcool te aruncă temporar din cetoză.
Nu vreți să pierdeți ocazional ochiuri, dar tot ardeți grăsimi? Berea și vinul au un conținut ridicat de carbohidrați, așa că ar trebui să rămâi la vodcă sau whisky - și să le bei numai pure sau pe pietre. Aveți grijă însă: cu cetoza, corpul poate procesa alcoolul doar încet - și vă îmbătați mai repede.
Ce zici de shake-urile proteice?
Da, shake-urile proteice sunt întotdeauna permise și un mic dejun simplu pentru utilizatorii de ceto care nu doresc să rateze smoothie-ul lor. De fapt, potrivit Israelet, shake-urile de proteine din ciocolată sunt un bun plus la cafeaua de dimineață.
Desigur, nu toate pulberile de proteine sunt sărace în carbohidrați, așa că asigurați-vă că verificați eticheta în prealabil. Israetel recomandă o pulbere care conține proteine de cazeină, care este digerată deosebit de lent, astfel încât să rămâneți plin mai mult.