Pierdere în greutate, organice, legume

SFATUL NOSTRU SĂNĂTATE - Pierderea în greutate nu este magică: înseamnă mai puține calorii și un echilibru care trebuie restabilit. Dar în marele cazan al dietelor, ideile primite, abundă legendele urbane și rețetele excentrice. „Verificarea faptelor” a 15 afirmații.

pierdere

Pentru a pierde în greutate, contează doar conținutul plăcii

Farfurie mică, porție mică, farfurie mare, porție mare: acest lucru pare evident, dar nu este practicat adesea de către pasionații de dietă. Cercetătorul Koert Van Ittersum a descoperit că iluziile geometrice au impact asupra cantității de alimente ingerate prin prezentarea sa spațială. Reprezentarea noastră a unei „porțiuni corecte” va depinde, așadar, de dimensiunea plăcilor, dar și de culoarea lor (se pare că mâncăm mai puțin pe o placă roșie). Prin urmare, să adaptăm arta mesei pentru a menține apetitul rezonabil.