Pierderea în greutate Aceste consecințe negative pot avea dieta ceto - FOCUS Online
Se pare că toată lumea este un fan al dietei keto chiar acum. Citiți în mod constant ceva despre efectele pozitive și ușurința cu care dieta poate fi implementată. Dar, înainte de a decide să încercați keto, ar trebui să aflați și despre „efectele secundare” negative.
Pierderea libidoului
Dieta ketogenică se bazează pe o dietă extrem de scăzută în carbohidrați și bogată în grăsimi. Acest lucru ar trebui să aducă metabolismul într-o anumită stare - cetoza - ceea ce face corpul mai eficient la arderea grăsimilor.
În timp ce cetoza are efecte pozitive atunci când vine vorba de slăbit, nu în alte domenii: în ultimele săptămâni, ceto a fost din ce în ce mai criticat, deoarece unii experți spun că dieta poate duce la modificări ale libidoului.
„Dieta ketogenică poate duce cu siguranță la o scădere a libidoului - mai ales la scurt timp după schimbarea dietei - întrucât dieterul suferă de obicei de simptomele retragerii carbohidraților sau a gripei ceto”, explică medicul californian Dr. Nancy P. Rahnama „Linia de sănătate”.
Cu toate acestea, această stare este doar temporară: „De îndată ce simptomele de sevraj și simptomele asemănătoare gripei s-au încheiat și corpul s-a adaptat stilului de viață cu conținut scăzut de carbohidrați, libidoul va fi cel mai probabil readus la starea sa normală - și potențial chiar mai bun decât înainte din cauza pierderii în greutate”.
Gripa ceto
Mulți au auzit de gripa ceto, care este o parte obișnuită a dietei. Se poate manifesta în diferite moduri: durerea de cap, slăbiciunea, iritabilitatea, constipația, greața și vărsăturile sunt simptome frecvente.
De îndată ce corpul se află într-o stare de cetoză după un timp - adică arderea grăsimilor în loc de glucoză - dieta ceto funcționează și simptomele de sevraj se potolesc. Dar probabil că te simți destul de rău la început. Motivul: organismul trebuie să se obișnuiască mai întâi cu aportul mai mic de carbohidrați.
„Odată cu începerea dietei ceto, organismul trece de la utilizarea zahărului ca sursă de energie la utilizarea grăsimii stocate în organism", explică Rahnama. „Când descompuneți grăsimea, organismul produce cetone, care sunt apoi îndepărtate de organism prin urinări frecvente și crescute. Acest lucru poate duce la deshidratare și simptome asemănătoare gripei. "
Utilizarea frecventă a toaletei duce, de asemenea, la o pierdere inevitabilă de electroliți, care pot agrava simptomele și mai mult. Deoarece glucidele sunt o sursă de energie și stimulare, eliminarea acestei surse de energie duce la creșterea foametei de zahăr și dificultăți de concentrare, similar cu majoritatea celorlalte simptome de sevraj.
Dacă sunteți cu adevărat serioși în legătură cu ceto-ul, trebuie să depășiți mai întâi această afecțiune - și să țineți până când simptomele inflamației se potolesc. Lucrul bun: Pentru majoritatea oamenilor, gripa ceto durează doar aproximativ o săptămână.
Afectarea rinichilor și a inimii
Absorbția redusă a electroliților, cum ar fi sodiu, magneziu și potasiu, cauzată de dietă, poate face corpul predispus la leziuni acute ale rinichilor.
"Deshidratarea poate duce la somnolență, leziuni la rinichi sau pietre la rinichi", explică Rahnama. Există, de asemenea, un risc de aritmie cardiacă, deoarece electroliții sunt necesari pentru bătăile normale ale inimii, adaugă expertul.
Urologul texan Koushik Shaw dă vina și asupra dietei pentru probleme cu rinichii, așa cum explică el într-un interviu acordat „Fox”: „Am observat o creștere uriașă a frecvenței calculilor renali”, a spus Shaw. „Îi atribu o mare parte din dietele bogate în proteine, cu conținut scăzut de carbohidrați”.
El suspectează că mulți dintre pacienții săi consumă mai multă carne și pește decât obișnuiau, ceea ce crește nivelul de calciu și acid uric și acidifică urina, care poate provoca pietre la rinichi.
Crass efect de yo-yo
Dieta ceto duce la efectul yo-yo mai des decât alte diete, deoarece oamenii au dificultăți în respectarea regulilor dietetice restrictive pe termen lung. Există puține studii pe termen lung ale dietei ketogenice, posibil pentru că dieta este atât de dificil de urmat încât oamenii nu se pot ține de ea pentru perioade lungi de timp.
„Încercarea de a face ceto determină o dietă yo-yo: apoi te îngrași și alegi o dietă diferită, care poate duce la fluctuații prelungite ale greutății și la efecte asupra sănătății”, a declarat Sharon Palmer, nutriționist din California.
Potrivit expertului, alte efecte ale efectului yo-yo pot fi respirația urât mirositoare, oboseala, constipația, ciclurile menstruale neregulate, densitatea osoasă redusă și problemele de somn. Alte efecte negative rămân de investigat, spune Palmer: „Nu știm sigur cum afectează ceto nivelul colesterolului din sânge. Unele studii arată creșteri, altele arată scăderi, dar nu știm pe termen lung din cauza lipsei de cercetare. "
Dezacorduri între oameni de știință
„Există o teamă printre profesioniștii din domeniul sănătății că un aport atât de ridicat de grăsimi nesănătoase ar putea avea efecte negative pe termen lung”, explică Palmer.
Acest lucru nu este neapărat dovedit în studii, deoarece pierderea în greutate poate afecta adesea datele pe termen scurt. Deoarece atunci când persoanele supraponderale pierd în greutate, lipidele din sânge și nivelul zahărului din sânge sunt adesea mai bune - indiferent de dieta cu care se realizează pierderea în greutate.
Anumite fructe, leguminoase, legume și cereale sunt, de asemenea, tabu cu ceto, deși în general sunt considerate sănătoase. Fără aceste alimente, organismului i-ar putea lipsi fibrele, anumite vitamine, minerale și fitochimicale care se găsesc doar în aceste alimente. Pe termen lung, acest lucru are un impact semnificativ asupra sănătății: deficitul provoacă pierderea osoasă și un risc crescut de boli cronice.
„Sute de studii sugerează că dietele bogate în alimente pe bază de plante sunt legate de un număr semnificativ mai mic de boli, cum ar fi osteoporoza, Alzheimer, bolile de inimă, cancerul și diabetul de tip 2”, a spus Palmer. Keto vă riscă sănătatea pe termen lung doar pentru a slăbi mai repede? "
Este keto potrivit pentru mine?
Keto nu este recomandat în special pentru anumite grupuri de persoane: Rahnama avertizează că în mod clar nu este recomandat persoanelor cu hipertensiune arterială, diabet sau alte boli cronice. Ea a subliniat, de asemenea, că această dietă poate face o schimbare atât de mare în sistemul metabolic și în celelalte sisteme ale corpului, încât poate schimba chiar și eficacitatea unui medicament.
Ar trebui să consultați un medic înainte de a începe dieta ceto și să-l cereți să monitorizeze schimbarea dietei. Echilibrul electrolitic ar trebui să fie susținut de suplimente alimentare pe care un profesionist din domeniul sănătății le poate prescrie.
Înainte de a începe dieta keto
Nu aveți niciunul dintre lucrurile de mai sus care exclude o dietă ceto? Dacă doriți să începeți cu acest concept nutrițional în ciuda posibilelor consecințe negative, ar trebui să vă măriți aportul de apă înainte de a începe.
Unii oameni ar putea avea nevoie să-și suplimenteze aportul de lichide cu sodiu, cu excepția cazului în care au probleme cu tensiunea arterială. Unii chiar au nevoie de suplimente de potasiu pe bază de rețetă, explică Rahnama. Ea adaugă că, în general, echipează toți cetățenii cu dietă cu un supliment de magneziu, deoarece este un electrolit care poate fi luat cu un risc scăzut de supradozaj.
Înainte de a vă decide cu privire la keto, ar trebui să vă amintiți următoarea evaluare a experților: „Keto nu este o dietă adecvată pe termen lung, deoarece nu mâncați o dietă echilibrată", spune Rahnama. „O dietă care nu conține fructe și legume conduce deficiențe pe termen lung de micronutrienți care pot avea alte consecințe. "
Dieta ceto poate fi utilizată numai pentru pierderea de grăsime pe termen scurt - și numai atâta timp cât pacientul este monitorizat medical. Dar nu este o opțiune pentru pierderea permanentă în greutate, subliniază Rahnama.
„Dieta ceto este o cale foarte reușită spre scăderea rapidă în greutate, atâta timp cât se face în siguranță. Cu siguranță ar trebui să vă informați în prealabil. La urma urmei, nu doriți să provocați probleme majore de sănătate pentru a rezolva una minoră ", a adăugat ea.