Pierderea în greutate Datorită conceptului său nutrițional mediteranean, această dietă este cea mai reușită - practică de vindecare

Modificările pe termen lung ale dietei sunt mai bune decât orice dietă accidentală

Tendințele dietei vin și pleacă. Multe concepte nutriționale pentru a pierde în greutate nu au fost cercetate științific, iar unele sunt chiar dăunătoare sănătății. Diferite diete sunt publicitate cu lozinci precum „Mănâncă cât vrei” sau „Lire sterline se vor topi peste noapte”. Cu toate acestea, realitatea este adesea diferită. O schimbare pe termen lung a dietei bazată pe concepte nutriționale sănătoase este mai recomandată pentru reducerea greutății. Dieta mediteraneană sau dieta mediteraneană este doar un astfel de concept și a fost recent votată cea mai sănătoasă dietă 2019.

Compania americană US News este furnizorul principal de știri și informații despre servicii din SUA în domenii care sunt destinate îmbunătățirii calității vieții. Printre altele, compania oferă o imagine de ansamblu asupra celor mai cunoscute 41 de diete și le evaluează pe baza faptelor actuale din reviste medicale, rapoarte guvernamentale și studii. În 2019, dieta mediteraneană a fost numărul 1 pe lista dietelor pentru prima dată. Studiile europene au oferit, de asemenea, acestui concept nutrițional o evaluare constant pozitivă.

Care sunt caracteristicile unei diete mediteraneene?

Dieta mediteraneană se caracterizează mai mult printr-o serie de principii nutriționale sănătoase decât prin specificații precise despre ceea ce puteți mânca și nu puteți mânca. Mai multe studii au arătat deja că dieta mediteraneană nu numai că poate obține pierderea în greutate, ci că acest tip de dietă poate proteja și împotriva bolilor de inimă și a cancerului și poate duce la o sănătate creierului mai bună. De asemenea, este recomandat pentru controlul diabetului și poate induce chiar remisiunea bolii.

Ce este pe masă în dieta mediteraneană?

După cum sugerează și numele, acest concept nutrițional se bazează pe obiceiurile alimentare din regiunea mediteraneană. Alimentele de bază care ar trebui consumate zilnic includ cereale integrale, fructe, legume, fasole, ierburi, condimente, nuci și grăsimi sănătoase, cum ar fi uleiul de măsline. Peștele sau fructele de mare ar trebui să fie în meniu de două ori pe săptămână. Produsele lactate, ouăle și păsările de curte trebuie, de asemenea, consumate în mod regulat, dar în porții moderate. Dulciurile, băuturile zahărite și carnea roșie ar trebui să fie o excepție.

O zi cu o dietă mediteraneană ar putea arăta astfel

Rețetele din dieta mediteraneană umplu acum cărți întregi. Iată un exemplu despre ceea ce este pe masă într-o zi:

mic dejun: 170 de grame de iaurt grecesc cu 60 de grame de căpșuni și 1 linguriță de miere, plus o felie de pâine integrală cu jumătate de piure de avocado.
Luând prânzul: Pita greacă integrală umplută cu 2 linguri de hummus, 120 de grame de legume proaspete și 2 felii de roșii, plus o ceașcă de supă minestrone și o portocală pentru desert. Apa cu suc de lămâie proaspăt stors este potrivită ca băutură.
Gustare între: 15 grame de migdale și 15 grame de arahide.
masa de seara: Salată din 1/2 ceașcă de rachetă, 1/2 ceașcă de spanac pentru bebeluși, 1 lingură de brânză parmezană, 1 lingură de sos de vinaigretă, 85 de grame de somon, 1 linguriță de tarhon și 1 linguriță de muștar, 1/2 ceașcă de cuscus, 1/2 ceașcă de dovlecei și 4 Sulci de sparanghel.
desert: Struguri și 120 de grame de sorbet de lămâie.