Pierderea în greutate fără yo-yo; Partea 4 - Intestin sănătos cu probiotice

Slăbiți fără yo-yo. Partea 4 - Intestinele sănătoase cu probiotice

Un intestin cu zgură este adesea motivul supraponderalității.

Metabolismul și digestia funcționează mai rău.

Vă puteți imagina intestinul zgârcit ca un iaz cu mult noroi. Acum, apa proaspătă vrea să curgă și se scurge în noroi, făcând totul să se umfle și cu greu reușește să curgă înainte.

Intestinele noastre au o suprafață gigantică de 300 până la 400 de metri pătrați. Această zonă este reunită într-un spațiu mic, cu multe pliuri și depresiuni. Dacă mâncăm prea mult, prea nesănătos sau prea des, corpul tău cu greu poate ține pasul cu digestia. Resturile se așează în pliuri și fermentează înaintea lor. Gazele de putrefacție se dezvoltă și ne umflă intestinele.

Și în funcție de ceea ce mănânci în fiecare zi, hrănești diferitele bacterii intestinale. Aceste diferite tulpini bacteriene care colonizează intestinele noastre alcătuiesc flora intestinală și sunt extrem de importante pentru sănătatea noastră.

Alimente care dăunează intestinelor

Încercați să evitați următoarele alimente și treceți la alternative sănătoase pentru a evita rănirea pe termen lung a intestinului:

Mâncare rapidă și alimente procesate
Uleiuri comestibile industriale
Zahăr și bomboane
Carne, unt, ouă și produse lactate provenite din agricultura în fabrică
Produse din cereale care nu sunt fabricate din aluat
Produse lactate nefermentate și non-probiotice
alcool
Aditivi chimici
Antibiotice

Și stresul îți dăunează și intestinului. Alimentele enumerate mai sus reprezintă baza nutrițională de bază pentru bacteriile care sunt nefavorabile sănătății noastre. Sistemul nostru imunitar, dintre care 70-80% este localizat în intestine, este slăbit.

Dacă mâncați în principal nesănătos, bacteriile intestinale care vă afectează intestinele și starea de bine se înmulțesc și le suprimă pe cele pozitive. Această colonizare proastă duce la atacuri de foame, mai ales pentru dulciuri, deoarece „rezidenții” dau semnale ce vor să mănânce.

Bacteriile Firmicutes speciale pot trimite un mesaj direct hipotalamusului din creier că vor anumite alimente. Semnalul foamei este apoi transmis de centrul de control al creierului și simțim nevoia să mâncăm rapid ceva zaharat.

În plus, Firmicutes reușește să descompună și să digere totul, chiar și fibrele care altfel ne lasă corpul nedigerat. Drept urmare, consumăm mult mai multe calorii.

Bacteriile intestinale sănătoase, care ne accelerează metabolismul și asigură un sistem imunitar bun, produc și vitamine și substanțe nutritive. Le place să Alimente proaspete cu o mulțime de legume, salată verde, fructe, nuci, semințe, quinoa și pseudo-boabe, muguri și alimente naturale, cum este cazul unei diete excesiv de alcaline.

Dacă doriți să știți exact modul în care intestinele dvs. sunt colonizate, puteți face o examinare a scaunului într-un laborator.

Observați disbioză, adică o colonizare slabă a intestinelor, de asemenea, în următoarele simptome:

Eructație
gaz urât mirositor
Irregularități digestive (diaree, constipație)
dureri abdominale ocazionale sau chiar crampe intestinale

De unde pot obține bacterii intestinale sănătoase?

Există așa-numitele PROBIOTICE. Acestea includ diverși lactobacili, cunoscuți și sub numele de bacterii lactice, enterococi și bifidobacterii, dar și drojdii și anumite bacterii E. coli.

Puteți lua acest lucru sub formă lichidă sau capsulă ca tratament timp de 4 săptămâni pentru o acumulare intensivă a florei intestinale. Cu toate acestea, există nenumărate oferte aici și ar trebui să vă întrebați în prealabil care este probioticul potrivit pentru dvs. Sunt bucuros să vă ajut.

Sau o iei regulat alimente probiotice pentru tine. Aceasta include alimente fermentate precum kefir (kefir de lapte sau kefir de apă), miso (pastă de condimente japoneză), kombucha (ceai fermentat), oțet de mere, iaurt (de preferință de casă) și kimchi.

Brânzeturile din lapte crud și brânzeturile cu maturitate lungă, precum parmezan, Gruyère, Mozzarella, Cheddar și Gorgonzola conțin, de asemenea, bacterii lactice și pot fi integrate în dietă.

Fermentat:

Puteți afla mai multe despre acest lucru în acest articol:

varza murata

Important pentru castraveții murați, varza murată și legumele fermentate: nu trebuie încălzit sau să iasă dintr-o cutie sau borcan. Pentru că atunci majoritatea bacteriilor sunt deja clar decimate prin procesul de conservare. Deci, cel mai bine este să o faceți singur sau să întrebați la ghișeul de produse proaspete dacă a fost încălzit.

Vă rugăm să rețineți cu unul Intoleranță la histamină, că alimentele fermentate conțin cantități mari de histamină și nu ar fi potrivite pentru dvs.

Băutură de pâine

Băutura de pâine este, de asemenea, o modalitate excelentă de a adăuga bacterii probiotice.

Puteți obține băutura de pâine de la compania Kanne din supermarketuri, magazine naturiste și magazine naturiste. Se face din apă și pâine integrală cu aluat. Bacteriile lactice și drojdia conținute în mod natural în pâine fermentează pâinea. Rezultatul este un lichid acru care poate fi folosit ca un condiment, similar cu oțetul, sau poate fi luat și diluat cu apă ca probiotic.

iaurt

Sigur sunteți în contact direct cu bacteriile lactice iaurt gând. Ar trebui să fie natural și fără aditivi. Iaurtul de la supermarket este adesea încălzit la peste 45 ° C pentru a face produsul să dureze mai mult și pentru a distruge posibilii germeni. Din păcate, și ingredientele valoroase sunt sparte.

A face singur iaurt este relativ ușor, îl puteți face într-un aparat de iaurt sau pur și simplu adăugați culturi de iaurt în laptele încălzit (aprox. 40 ° C) conform instrucțiunilor. Acest lucru funcționează și cu laptele de migdale sau alt lapte pe bază de plante.

Ceai Kombucha

Cea mai populară din Japonia și predominant în această țară Magazine de produse naturiste Kombucha este o așa-numită băutură de fermentare care se face prin fermentarea ceaiului.

Aici, ceaiurile îndulcite, de exemplu ceaiul verde, sunt prevăzute cu așa-numita cultură de kombucha. Această cultură este, de asemenea, cunoscută sub numele de Ciupercă Kombucha sau Ciuperca ceaiului, care descompune zahărul în dioxid de carbon și etanol în timpul fermentației alcoolice. Acest proces produce acid acetic, acid lactic, acid carbonic și alcool.

Prebioticele - hrană pentru bacteriile intestinale

Fibrele și alimentele prebiotice joacă un rol important în sănătatea intestinului. Pe de o parte, acestea reprezintă baza nutrițională pentru bacteriile intestinale pozitive. Pe de altă parte, fibrele insolubile, în special, ajută la curățarea intestinelor și susțin pierderea în greutate. Fibra solubilă asigură faptul că nivelul zahărului din sânge nu crește atât de repede, vă face să vă saturați mai mult și are un efect de scădere a colesterolului.

Legumele sunt bogate în fibre și prebiotice. Acestea sunt fibrele nedigerabile ale alimentelor vegetale.

Prebioticele

Prebiotic sunt de exemplu anghinare, păstârnac, sparanghel, cicoare, usturoi, ceapă, praz, banane verzi, salsifiere, anghinare, ovăz și secară. Conțin inulină și oligofructoză.

Uneori, consumul acestor alimente poate duce la gaze și alte tulburări digestive. Cu toate acestea, acest lucru este valabil doar în faza de conversie, până când s-au format suficiente bacterii intestinale dorite care să folosească cu recunoștință alimentele disponibile. De asemenea, ar trebui să beți suficient pentru a preveni constipația.

Pentru a fi sigur, începeți cu o cantitate mică de prebiotice și fibre și creșteți-le treptat.

Atenție: dacă suferiți de intoleranță la fructoză sau sindrom de colon iritabil, s-ar putea să nu tolerați inulina și oligofructoza în special.

Fibră

Există o mulțime de fibre în leguminoase, cum ar fi năutul, linte, fasole, mazăre, semințe de in, semințe de chia. Dar și în legume precum salsifierea neagră, anghinare, varză și varză de Bruxelles. În fructe cum ar fi mere și fructe uscate, în fulgi de ovăz, nuci și miez, cum ar fi migdale, semințe de floarea-soarelui, caju și așa mai departe.

Dimineața, un muesli din fulgi de ovăz, lapte pe bază de plante, semințe de in, nuci, fructe și lapte pe bază de plante conține o mulțime de fibre și te face să te simți plin pentru o lungă perioadă de timp.

Produsele din cereale integrale sunt, de asemenea, bogate în fibre. Deci, în loc de paste din făină albă, încercați pastele de grâu integral.

Coji de psyllium

Pentru a curăța intestinele de reziduurile alimentare depuse și de gazele intestinale de bacterii putrefactive, în același timp pentru a începe digestia, puteți lua coji de psyllium.

Dimineața pe stomacul gol, amestecați pur și simplu 1 linguriță de coji de psyllium într-un pahar cu apă plată și beți imediat. Cojile se umflă foarte repede în lichid și altfel va fi dificil să beți masa. Apoi beți cel puțin 1 pahar de apă după aceea.

Acest shake acționează ca un burete în intestine.

Mulți oameni folosesc tărâțe de grâu ca fibre. Cu toate acestea, tărâțele pot fi foarte iritante pentru intestine și pot face mai mult rău decât bine. Taratele de ovaz sunt un pic mai recomandate.

Următoarea parte este despre ei ficat. Pentru că dacă intestinele noastre sunt supraîncărcate, poluanții migrează în sânge și de acolo în ficat. Ficatul este cunoscut a fi organul nostru de detoxifiere numărul 1. Și cu un stil de viață nefavorabil și un intestin supraîncărcat, are și mai mult de lucru. Acest lucru promovează boala hepatică grasă și, ca urmare, rezistența la insulină.