Pierderea în greutate, sănătatea „mănâncă totul cu măsură” și „adoptă o dietă diversificată

„O dietă mai diversă poate fi asociată cu o varietate mai mare de alimente sănătoase și nesănătoase”, spune Marcia C. de Oliveira Otto de la Universitatea din Texas, autor principal. „Poate duce la creșterea consumului de alimente și obezitate”.

sănătatea

Consumarea unei varietăți de alimente a fost o recomandare de sănătate publică în Statele Unite și în întreaga lume de zeci de ani, spun cercetătorii.

Această recomandare a fost introdusă în secolul trecut ca răspuns la deficiențele nutriționale pe scară largă, în special în regiunile cu venituri mici, cu acces limitat la alimente nutritive, subliniază ea.

Datele recente sugerează că această abordare nu poate ajuta la îmbunătățirea obiceiurilor alimentare ale oamenilor sau la prevenirea obezității în locurile în care alimentele procesate și nesănătoase sunt foarte frecvente, variate și relativ ieftine. "

Autorii au efectuat o recenzie a literaturii științifice publicate în perioada ianuarie 2000 - decembrie 2017. Conform concluziilor lor:

Nu există date care să arate că o diversitate alimentară globală mai mare promovează o greutate sănătoasă sau o dietă optimă.