Pierderea în greutate și câștigarea veganului 5 sfaturi • Săptămâna gustului vegan
Publicat pe 4 mai 2017, actualizat ultima dată pe 28 noiembrie 2018
Există faze în viață când poate avea sens să câștigi sau să slăbești. În unele cazuri, pacienții care nu au greutate normală sunt sfătuiți din motive de sănătate să slăbească (de exemplu, cu diabet zaharat sau boli de inimă) sau să se îngrașe (de exemplu, dacă sunt subponderali la bătrânețe sau în timpul sarcinii). Motivele personale pot juca, de asemenea, un rol, de exemplu pentru că oamenii nu se simt confortabil în corpul lor sau pentru că, în general, vor să trăiască mai sănătos.
Soi de legume pentru slăbit
Practic, dacă vrei să slăbești, trebuie să consumi mai puțină energie sub formă de alimente sau să arzi mai mult decât are nevoie organismul pentru a o menține. Acest lucru este deosebit de sănătos, blând și durabil - atât pentru mediu, cât și pentru succesul clienților - printr-o dietă sănătoasă, pe bază de plante, făcută din alimente proaspete și neprelucrate.
Legumele și fructele, precum și produsele din cereale integrale vă umplu și, de obicei, au un conținut scăzut de grăsimi și adesea un conținut caloric mai scăzut. O dietă care se bazează pe o mulțime de alimente proaspete - de ex. B. o salată mare la prânz, cu fructe și nuci ca gustări - oferă nutrienți fără a fi o povară. Orezul brun, cerealele integrale, meiul sau pseudo cerealele precum hrișca sunt ideale ca bază de umplere pentru o masă caldă. Acest lucru merge bine cu leguminoasele și alte alimente bogate în proteine, de ex. B. Lintea, fasolea și produsele din soia, cum ar fi tofu și tempeh. Vasul este completat cu legume, cum ar fi legumele cu frunze verzi sau o tigaie colorată pentru legume.
Un ghid bun pentru mesele sănătoase este regula generală „Un bob, un verde și o bob”, care a fost fondată de bloggerul în curs de desfășurare Matt Frazier și este răspândită în limba germană de blogul „bevegt”. Înseamnă a pune împreună o masă sănătoasă din cereale integrale, legume (verde închis) și leguminoase.
Aceste cinci povești despre oameni care toți au slăbit într-un mod diferit arată că nu există o rețetă unică pentru a pierde în greutate. Fiecare organism reacționează diferit - motiv pentru care nu este o idee proastă să încercați mai multe concepte sănătoase (fără „diete accidentale”) și să cântăriți individual ceea ce funcționează cel mai bine.
Puterea plantelor să crească
Cei care doresc să se îngrașe pot face și acest lucru sănătos pe bază de plante. Alimente bogate în calorii, cum ar fi B. Nuci, unturi și semințe de nuci, precum și grăsimi și uleiuri sănătoase. Smoothies și mueslis pot fi rafinate cu o lingură de unt de arahide sau migdale, de exemplu. Sosurile din cereale integrale se pot prepara și pe bază de nuci, de ex. B. un sos de caju cu paste. Alimentele menționate oferă nu numai multă energie, ci și ingrediente sănătoase.
Dar există și alimente practice pentru creșterea în greutate în sectorul fructelor și legumelor: avocado este bogat în acizi grași nesaturați și poate fi utilizat într-o varietate de moduri, de ex. B. ca guacamole sau sos de paste. Smoothies transformă cantități mari de fructe bogate în fructoză și carbohidrați în băuturi energizante ușor consumabile și naturale, de ex. B. cu curmale și banane. Se pot adăuga legume cu frunze verzi pentru a optimiza echilibrul nutrienților. Principiile nutriției integrale și regula „Un bob, un verde și o bob” sunt, de asemenea, potrivite pentru mesele calde.
Mișcarea ajută întotdeauna
Indiferent dacă pierdeți sau câștigați în greutate: exercițiile fizice și sportul sunt întotdeauna potrivite pentru a susține un stil de viață sănătos. Sporturile de anduranță, cum ar fi joggingul, mersul pe jos, ciclismul și cursele de cardio sunt potrivite în special pentru a pierde în greutate, deoarece stimulează arderea grăsimilor. Dacă vrei să te îngrași, poți câștiga masă musculară prin antrenamentul de forță. Dar ar trebui să consumi și mai multe calorii, astfel încât organismul să aibă suficientă energie pentru a arde și a se acumula. Alimentele bogate în proteine pot sprijini, de asemenea, construirea mușchilor. Oricine dorește să se îngrașe combinând exercițiile fizice și o dietă vegană va găsi, de asemenea, sprijin cu „Câștigarea în greutate cu un plan”. Articolul nostru oferă, de asemenea, sfaturi despre combinarea sportului (competițional) cu o dietă vegană.
Succes pe termen lung
Dacă doriți să obțineți succes pe termen lung, ar trebui să acordați atenție unei diete sănătoase și echilibrate și să nu doriți să câștigați sau să pierdeți prea mult simultan. Dietele accidentale prezintă riscul unei recidive rapide sau a temutului „efect yo-yo”. Schimbările de greutate prea rapide copleșesc, de asemenea, organismul. Lichidele și exercițiile fizice suficiente, alimentele sănătoase și proaspete, precum și una sau alta recompensă între ele asigură succesul pe termen lung.
Rămâi pozitiv!
Din orice motiv doriți să vă îngrășați sau să slăbiți: este important să rămâneți „pozitiv pentru corp” (de exemplu, „pozitiv pentru corp”). Este u. A. despre aprecierea propriului corp și a nu fi pus sub presiune din exterior pentru a slăbi sau a lua în greutate. De asemenea, să nu crești această presiune cu alții, de ex. Aceasta include, de exemplu, sfaturi sau comentarii presupuse bine intenționate despre greutate. O atitudine de bază pozitivă, sănătoasă și realistă față de propria intenție de creștere sau pierdere în greutate este cel mai important ingredient pentru succesul pe termen lung și satisfăcător.