Pierdut în „jungla recomandărilor nutriționale”
Obiceiurile alimentare ale oamenilor s-au schimbat, cele trei mese clasice principale, consumate împreună acasă la masă, sunt exotice pentru multe familii, și pentru profesioniști și persoane singure oricum.
divide
Obiceiurile alimentare ale oamenilor s-au schimbat, cele trei mese clasice principale, consumate împreună la masă acasă, sunt exotice pentru multe familii și, în orice caz, pentru persoanele care lucrează și cei singuri. 37% dintre femeile germane și chiar 59% dintre bărbați sunt supraponderali. În grupul de vârstă de lucru, obezitatea este atât de răspândită încât este mai degrabă norma decât excepția. Mulți adoptă diete mai sănătoase odată cu sosirea Anului Nou. Spitalul Helios St. Elisabeth Bad Kissingen oferă sfaturi utile în acest sens.
Oamenii mănâncă în timp ce merg, în picioare, întâmplător, constant. Nu ești niciodată plin. Seara observăm că nu am mâncat „nimic” toată ziua. Cu excepția a două sau trei gustări cu energie ridicată. Pentru Doris Nussbaum, dietetician și nutriționist la Spitalul Helios St. Elisabeth din Bad Kissingen, acest comportament alimentar face parte din rutina zilnică a multor adulți și, din păcate, chiar și a copiilor.
La sfârșitul vieții lor profesionale, 72% dintre bărbați și 56% dintre femei sunt supraponderali. Cel puțin există o tendință pozitivă, ușoară descendentă, la copiii care încep școala; aici, activitatea de educație și prevenire pare să înceapă încet. (Sursa: al 13-lea raport nutrițional al Societății germane de nutriție - DGE e.V.)
Intrare - ieșire, riscul de a greși permanent!
Un baton de ciocolată sau croissant suplimentar corespunde la aproximativ 300 kcal. Se mănâncă în 2-3 minute (intrare). Pentru a compensa acest lucru, trebuie să mergeți strâns timp de aproximativ 30 de minute (ieșire). Cu două-trei gustări suplimentare pe zi, aceasta reprezintă 90 de minute de exerciții suplimentare. În plus, băuturile zahărite sunt modalitatea de a te supraponderaliza. Nu cartoful sau pâinea pentru cină. Cum vrem să „rezolvăm” acest lucru zilnic?
Prins în jungla celor mai recente "diete"
De aceea obezitatea nu apare la Crăciun, Paște sau la ziua cea mare a vecinului, ci în viața de zi cu zi. În cazul oamenilor care lucrează, acest lucru poate fi adesea observat pe o perioadă de zece până la 20 de ani. O mulțime de oameni știu despre alimentația sănătoasă cognitiv. A avea cunoștințe nu înseamnă a le pune în practică. Este necesară soluția rapidă, cea mai recentă capcană pentru dietă se închide.
Alimentație adecvată?
Scăzut în carbohidrați, post intermitent, recomandare de 5 până la 2, alegerea dietelor este aparent nelimitată în aceste zile. Oricine gătește proaspăt, regional și sezonier, este practic pe drumul cel bun. Mâncărurile gata cu o mulțime de potențiatori de aromă și grăsimi ascunse nu fac parte dintr-o dietă sănătoasă.
„Gustarea” constantă, de asemenea, nu, vezi mai sus. Aceste gustări sunt aproape întotdeauna bombe cu carbohidrați, cu efecte fatale asupra zahărului din sânge și cu pofte noi garantate.
De fapt este „adecvat speciei” să nu mănânci nimic mult timp. Doris Nussbaum sfătuiește să nu aibă multe fructe în fața televizorului seara. O bucată de fruct este un tovarăș ideal în timpul zilei. Dar golirea coșului cu fructe seara este o capcană de fructoză, care promovează în principal grăsimea din burtă și nu sistemul imunitar.
Nu există nici un bine sau un rău în dieta noastră!
Trebuie să vedeți recomandările nutriționale într-un mod orientat către grupul țintă și personalizat. A mânca moderat plin de trei ori pe zi ar fi ideal pentru adulții sănătoși. Persoanele în vârstă și copiii ar trebui să mănânce ceva între ele, gustările mici cu carbohidrați nu sunt potrivite ca gustare între mese. Persoanele în vârstă, în special, fac greșeala de a mânca prea puține mese bogate în proteine, cum ar fi iaurt natural sau quark între ele.
În zilele noastre, multe campanii în grădiniță și școală despre mese sănătoase pentru pauză sunt exemplare. Multe măsuri preventive intră în vigoare aici, dar din păcate nu sunt încă în viața de zi cu zi pentru multe familii. Cu toții trebuie să înțelegem că trebuie să ne protejăm copiii de supraponderalitatea și de calea către obezitatea patologică.
Pentru a obiectiviza discuțiile actuale despre Corona, oferim informații zilnice despre ocuparea curentă, ocuparea cu pacienții cu Covid și numărul de noi infecții în regiuni.
Sigur în spital în ciuda Coronei? Spunem „DA” cu un sentiment bun. Cu 10 măsuri, protejăm persoanele bolnave, vizitatorii și angajații din Corona.