Pigs Janes sunt acum disponibile și în Düsseldorf Pempelfort
O instituție din Düsseldorf se extinde: după aproape 50 de ani în orașul vechi, Pempelfort deține, de asemenea, o ramură a popularului porc Janes din decembrie 2019. Știm ce este acolo pe ruloul de pâine.
„Jezopptes Schwein”, „Janes‘ Brodkartoffeln ”sau un„ Düsseldorfer Jong ”- așa se citește meniul în porcii Janes, care s-au deschis în decembrie 2019 pe Nordstrasse. Cordialitate reală, renană. A durat aproape 50 de ani pentru ca Altstadt-Grill să se extindă, iar rezultatul este impresionant. Pereții de cărămidă furioși, mobilierul frumos și un verde moale nu seamănă cu fast-foodul gras. Dar pentru un restaurant.
Bunul de porc, pentru care stă carne de porc Janes, nu ar trebui, desigur, să lipsească în meniu. Dar știe, de asemenea, salate („Schlaat”), cafea și prăjituri în diferite forme și „Fröhstöck” cu cafea plat. De regulă, felurile de mâncare sunt consistente, conștiente de calorii, merg în altă parte. Bucătăria obține ingrediente pentru toate delicatese la nivel local, cu carne regională și legume locale.
Meniul principal este împărțit în „chifle”, toate fiind furnizate fie cu cartofi prăjiți, cartofi prăjiți, salată sau legume înăbușite, fie cu toată gama de feluri de mâncare. Amiralul este, fără îndoială, articulația cu sos Altbier și cartofi prăjiți, dar placa de grătar cu tot ce oferă grătarul este, de asemenea, impresionantă.
Pentru vegetarieni și vegani, selecția arată de fapt destul de îngustă. Legumele rădăcinoase fierte cu varză roșie sunt lângă rulouri, altfel există platoul de salate, cu mozzarella afumată, dacă se dorește. Contrar credinței populare, nici cea mai delicioasă prăjitură cu morcovi nu este o masă completă. Altfel totul este în regulă!
Pigs Janes, Nordstrasse 89/colțul Goebenstrasse, Düsseldorf