Piramida alimentară este o minciună Piramida alimentară pentru scăderea în greutate! Gândește-te ușor
Liniile directoare nutriționale și piramida nutrițională asociată sunt stabilite și transmise de la una la alta ca și cum ar fi sculptate în piatră. Dar de unde vin? Și cât de sănătoase sunt aceste reglementări cu adevărat?
Originea piramidei nutriționale
Lăudat ca ceea ce ar trebui să țină toată lumea pentru a fi sănătoși și pentru a evita bolile. Cu toate acestea, piramida alimentară își are originea în altă parte. Începe în Suedia în anii 1970. În cazul în care demonstrația populației căuta o modalitate de a-i determina pe oameni să-și ajungă la capăt la prețuri ieftine. Unde, în același timp, aveți în continuare acoperirea minimă a celor mai importanți nutrienți.
Nu avea nimic de-a face cu sănătatea, ci cu supraviețuirea. Deoarece cerealele sunt la fel de ieftine acum ca atunci, au fost puse în partea de jos. USDA a adoptat apoi această piramidă cu foarte multe asemănări. Chiar dacă alți experți nu au fost de acord și au avut sugestii în acel moment, nimic nu s-a schimbat. Cu argumente la acea vreme, cum ar fi: „Boabele sunt echivalente cu legumele”, totul este încă în curs de filare.
Formă nouă - imagine greșită
Piramida alimentară s-a schimbat, desigur, mult în ultimele decenii. Fiecare țară care a preluat-o a adăugat propria sa schimbare. Aceasta include, de exemplu, punerea apei chiar în partea de jos ca bază în fața bobului. În plus, au existat, cel puțin superficial, modificări majore ale piramidei în ultimii ani.
Un cerc a fost format dintr-un triunghi - MyPlate. Dar, în ciuda noii MyPlate din SUA, rămâne în mare parte aceeași. Odată cu reînnoirea, colesterolul a fost în cele din urmă scos din câmpul de foc, dar cam atât.
Așa cum s-a descris mai sus, liniile directoare nutriționale se concentrează mai mult pe profit, mai degrabă decât pe un fond științific, biologic. Acest lucru ar trebui să fie în prim plan atunci când vine vorba de sănătatea umană. Cu toate acestea, când te uiți la cine provin aceste recomandări, este clar care ar trebui să fie motivul real.
De asemenea, dieta unei specii nu are în vedere dacă este echilibrată sau nu. Întrebarea care ar trebui pusă este dacă este adecvată speciei. Niciodată nu i-ai da o carne de iepure de mâncat pe motiv că dieta sa ar fi altfel dezechilibrată. De ce? Pentru că este orice, în afară de specie. Același lucru este valabil și pentru alte animale, cum ar fi câinii și pisicile, care sunt carnivore pure. O cantitate uriașă de cereale și zahăr nu este pur și simplu bună pentru ei.
O piramidă alimentară științifică
Zaharul și cerealele cresc insulina și leptina. Așa cum am scris de mai multe ori și am spus în videoclipurile mele, menținerea acestor doi hormoni scăzută în organism este importantă pentru a pierde în greutate cu succes. Prin urmare, o piramidă alimentară sau o „farfurie nutrițională” care ia în considerare acest lucru este calea cea bună spre succes.
Dacă doriți să respectați orientările și aveți absolut nevoie de ceva în minte, atunci piramida alimentară de Dr. Mercola este o alegere bună. Aceasta se bazează pe grăsimi sănătoase și o mulțime de legume, împreună cu o cantitate moderată de proteine. Încheind cu zahăr și alimente care sunt transformate în zahăr.