Piramida alimentară - nutriție - băuturi, fructe, legume, produse din cereale, lapte,
Cu ajutorul piramidei alimentare este relativ ușor să mâncați o dietă sănătoasă și echilibrată, deoarece arată grafic proporțiile în care ar trebui consumate diferitele alimente.
Câmpurile de dimensiuni diferite ale piramidei sunt destinate să ilustreze proporția optimă în dieta zilnică. La nivel de bază, cel mai mare câmp, sunt alimentele preferate care ar trebui să formeze o mare parte din dieta noastră zilnică. În partea de sus, cutiile mai mici, cele care ar trebui consumate în cantități mici. Fiecare grup conține anumite ingrediente esențiale și, prin urmare, este, de asemenea, necesar pentru o dietă echilibrată.
Cel mai mare câmp din piramida alimentară este folosit de băuturi. Pentru ca metabolismul să funcționeze optim, corpul nostru are nevoie de mult lichid. Ar trebui să beți cel puțin 1,5 - 2 litri pe zi, de preferință băuturi fără calorii sau cu conținut scăzut de calorii, cum ar fi apă, apă minerală, ceai neindulcit sau spritzer de suc. Desigur, băuturile alcoolice nu fac parte din acest grup aici. Acestea ar trebui să fie băute doar ocazional și în cantități mici.
Puteți mânca din plin fructe și legume, deoarece acest grup de alimente este de obicei sărac în calorii și are o densitate ridicată de nutrienți. Fructele și legumele conțin vitamine, minerale, oligoelemente, substanțe vegetale secundare și fibre dietetice. 2 porții de fructe și 3 porții de legume pe zi sunt ideale. O porție este aproximativ echivalentă cu o mână, adică un castron mic sau un fruct de mărimea unui măr. Adică aproximativ 600 de grame de fructe și legume care ar trebui consumate zilnic.
Căutați pe acest site:
Produsele din cereale și felurile de mâncare precum pâinea, pastele, orezul și cartofii conțin carbohidrați importanți. Aici ar trebui să preferați în special produsele din cereale integrale, deoarece acestea au o densitate nutritivă foarte mare.
Laptele și produsele lactate trebuie incluse în meniul zilnic cu 2 până la 3 porții. Mai presus de toate, acestea oferă proteine de înaltă calitate și mult calciu. Mai presus de toate, aici trebuie folosite produse cu conținut scăzut de grăsimi.
Nici un meniu echilibrat nu trebuie să lipsească peștele, carnea și ouăle. Acestea furnizează corpului nostru proteine valoroase, fier și vitaminele B1, B6 și B12. Ar trebui să fie maximum 1 - 2 porții de pește, 2 - 3 ouă, 2 - 3 porții de carne și de 2-3 ori cârnați pe săptămână. Se recomandă carne slabă și cârnați cu conținut scăzut de grăsimi. Mănâncă pește de mare, deoarece conține acizi grași omega-3, seleniu și iod.
Grăsimile sunt esențiale pentru ca corpul nostru să construiască pereții celulari, să producă hormoni, să protejeze organele și să absoarbă vitaminele liposolubile. Cu toate acestea, uleiurile și grăsimile ar trebui folosite cu moderare din cauza caloriilor abundente. Grăsimile vegetale au o proporție mai mare de acizi grași nesaturați și, prin urmare, sunt mai ușor de digerat decât grăsimile animale.
În partea de sus a piramidei alimentare și, prin urmare, consumate numai în cantități mici, ar trebui să existe alimente bogate în calorii și bogate în grăsimi, cum ar fi gustări picante și dulciuri. Pentru a preveni durerile de foame, este permisă o porție din acest grup de alimente pe zi.
Mișcarea este fundamentul pe care stă piramida noastră alimentară. Dacă suprafața este inutilă, dacă ne mișcăm prea puțin, nici piramida nu mai funcționează. Pentru a rămâne sănătos și în formă pe termen lung, exercițiul este esențial.