Pitagora, Leonardo da Vinci, Yourcenar
Confirmată de monoteisme, ideea este dură: animalele sunt inferioare oamenilor. A fost învinsă din 1970, când s-a format ideologia antispecismului. Dar personaje celebre s-au indignat de soarta rezervată animalului cu mult înainte de apariția acestui curent de gândire.
De la Pitagora la Marguerite Yourcenar prin Rousseau și Leonardo da Vinci, mulți mari intelectuali au luat atitudine împotriva consumului de animale, cu mult înainte de înființarea antispecismului. Trebuie spus că acest curent de gândire a așteptat până în 1970 să apară cu adevărat, mai întâi în lumea anglo-saxonă. Din Antichitate și până astăzi, revenim la modul în care bărbații și femeile și-au considerat responsabilitatea morală față de animale. Toate între ghilimele și prin intermediul a șapte mari figuri celebre care erau vegetarieni înainte de vremea lor.
1. Pitagora, primul vegetarian
Nimic nu rămâne din scrierile lui Pitagora, care a trăit în secolul al VI-lea î.Hr. Dar în Metamorfozele sale publicate în secolul I, poetul latin Ovidiu relatează învățăturile filosofului presocratic cunoscut pentru celebra sa teoremă. Iată în special diatriba pe care îl face să se pronunțe împotriva consumatorilor de carne:
Abțineți-vă, muritorilor, să vă spurcați trupurile cu hrană urâtă. [. ] pământul, bogat în comori, îți oferă mâncăruri delicioase; ea îți oferă mâncare care nu este plătită de crimă și sânge. Acestea sunt animalele care își satisfac foamea cu carne și totuși nu toate, pentru căi, oi și boi se hrănesc cu iarbă. Există doar animale de natură crudă și feroce, tigrii armeni, leii mereu furioși, lupii, urșii, care iubesc mâncarea sângeroasă. Vai! Ce crimă este să nu înghiți măruntaiele în măruntaiele sale, să-i îngrășăm trupul lacom cu un corp pe care te-ai învârtit și să susții în sine viața prin moartea unei alte ființe vii! Ce ? În mijlocul atâtor bogății produse de pământ, cea mai bună dintre mame, nu găsești decât plăcere să zdrobești cu un dinte crud resturile îngrozitoare ale victimelor tale, cu care ți-ai umplut gura, precum ciclopul. ?
Într-o carte despre etica animalelor publicată în 2008, filosoful Jean-Baptiste Jeangène Vilmer explică motivele vegetarianismului lui Pitagora prin faptul că acesta din urmă a apărat o teorie a metempsihozei, trecerea unui suflet într-un alt corp: „Dacă el dă special considerare față de animale, este indirect din respect pentru om, deoarece, conform teoriei sale despre metempsihoză, este posibil ca animalul ucis sau maltratat să aibă sufletul unei persoane dragi care este ar fi reîncarnată în el. "
2. Pentru Plutarh, oamenii civilizați nu au niciun motiv să omoare pentru a mânca
Plutarh a fost vegetarian? În orice caz, pentru filosoful și moralistul secolului I, consumul de carne este motivat la contemporanii săi de plăcerea egoistă a gurii și nu de necesitatea existenței, așa cum a fost cazul primilor oameni: „Noi, oameni civilizați care trăiesc pe un pământ cultivat, bogat, abundent, nu avem motive să ucidem pentru a mânca "consideră el în scurtul său tratat moral cu privire la animale De esu carnium (literalmente," a mânca carne "); înainte de a-și dezvolta argumentul cu cuvinte mai vii:
Dacă doriți să persistați în menținerea faptului că natura a determinat [omul] să mănânce o astfel de carne, mai întâi, atunci ucideți-o [. ] fără a folosi un tăietor [. ] ucide-mă un bou mușcându-l cu dinți buni sau un mistreț cu gura, rupe-mi un miel sau un iepure cu gheare frumoase și mănâncă-l încă viu, așa cum fac aceste fiare.
În același tratat, Plutarh se dăruiește și el laudă naturii virtuoase a fiarelor: „Dar nimic nu ne mișcă, nici culoarea frumoasă, nici dulceața glasului acordat, nici subtilitatea spiritului, nici claritatea de viață, nici vioiciunea simțului și înțelegerii animalelor nefericite, astfel pentru o puțină carne îi privăm de viața, soarele, lumina și cursul vieții care le-a fost prefixat de natură. "
În ianuarie 2018, „Fabrica istoriei” a analizat evoluția relației dintre oameni și animale, încă din Antichitate: „De când apărăm animalele?” Emmanuel Laurentin și-a întrebat oaspeții, Michel Pastoureau, Eric Baratay și Béatrice Bouniol.
3. Leonardo da Vinci, „ca și hindușii, nu mănâncă nimic care conține sânge”
După Antichitate, se deschide o lungă și severă paranteză medievală cu privire la drepturile animalelor, așa cum remarcă și Jean-Baptiste Jeangène Vilmer în Etica sa animalică: „Omniprezența creștinismului paralizează relația omului și a animalului într-o ierarhie strictă, care este dominație. Sfântul Toma de Aquino insistă asupra diferenței de natură dintre om și animal, al cărui suflet nu este etern: cum ar putea animalul pe care îl vizează eternitatea dacă nu se poate ruga? "
Prin urmare, abia la Renaștere au apărut din nou concepții antice favorabile animalelor, în special din stiloul lui Leonardo da Vinci, inventator și pictor de geniu. Era vegetarian? Există dezbateri cu privire la această chestiune, chiar dacă doi dintre biografii săi, romancierul Serge Bramly și istoricul de artă Jean Paul Richter, au afirmat-o. Acesta din urmă, traducător al lucrărilor literare ale lui Leonardo da Vinci, relatează că exploratorul Andrea Corsali, într-o scrisoare adresată omului de stat Guilano de Medicis, a scris acest lucru despre pictor: „Unii necredincioși numiți hinduși nu mănâncă nimic care conține sânge și să nu permitem vătămării unei ființe vii, precum Leonardo da Vinci ”.