Piure de cartofi și țelină (vegan) - Au Vert avec Lili
Este greu să-l fac pe soțul meu să mănânce țelină. Din fericire, mama a găsit soluția: combinându-l cu piure de cartofi, merge de la sine ! Dacă sunteți sceptici, încercați această rețetă, veți vedea. Personal, îmi place! Este foarte ușor de făcut, foarte rapid și îl poți mânca oricând din zi. Ei bine, trebuie să spun că de ceva timp, dinții mei sunt mai sărați decât dulci, așa că zdrobiți, chiar înghit dimineața când mă trezesc. Sunt ciudat așa. Însoțit de o cereală sau o proteină la alegere, precum și de puțină salată de miel sau rucola, piureul meu de țelină și țelină va face din mesele voastre un moment pur de dulceață. Și atunci dacă într-adevăr nu vă place deloc țelina, îl puteți înlocui cu păstârnac sau cartof dulce. Sunt drăguț așa.

Piure de cartofi și țelină
Ingrediente pentru 4 până la 6 persoane: