Piure de nucă, coral și linte de caju; LLG

coral

Când iarna se apropie cu pași repezi, supele, supele cremă și piureurile de portocale ne invadează masa. Trebuie spus că nu avem multe de ales în ceea ce privește legumele, sau cel puțin, legumele acceptate de copii! Din fericire, dulceața și dulceața de dovlecei de toate felurile se adresează atât copiilor, cât și adulților. Este, de asemenea, o modalitate excelentă de a vă aproviziona cu antioxidanți și vitamine și nutrienți pentru a face față frigului care se instalează cu adevărat. !

Timp de preparare: 10 minute

Timp de gătit: 15 minute

Timp total: 25 minute

Dimensiune de servire: 4 până la 6 persoane

  • 400 g dovleac de nucă
  • 250 g cartof dulce
  • 800 g de apă
  • 200 g linte roșie
  • 2 cepe
  • 1 lingura piure de caju
  • 1 lingură de ulei de nucă (sau alt ulei vegetal)
  • Sare si piper