Pixie Turner Wellness Rebel
Blurb: „Experții auto-numiți în sănătate își propovăduiesc învățăturile presupuse salutare despre detoxifiere, carbohidrați și co. Pe toate canalele. Nutriționistul Pixie Turner le-a examinat științific și s-a revoltat împotriva apostolilor din dietă. Ea dorește să deschidă din nou apetitul pentru mâncare cu mâncăruri care nu urmează o tendință, ci pur și simplu au un gust al naibii de delicios. Fie că este o salată ușoară de linte și smochine, lasagna de dovleac care te umple cu adevărat sau tarta de pere cu caramel sărat - rețetele Pixie sunt conștiente de sănătate, dar fără ideologie. Clasici delicioși, combinații exotice de legume și prăjituri minunate pentru a se bucura fără conștiința vinovată. "
Am primit această carte prin juriul bloggerilor - și am fost foarte fericit. Într-un mod relaxat, autorul luminează subiectul „nutriției” și nu numai că împărtășește cunoștințe practice, ci ne oferă și multe, multe rețete delicioase. Ea îi spune cititorului ce este cu adevărat sănătos și ce este dăunător pentru noi și pune la îndoială toate dietele.
Dar poți învăța din nou să iubești mâncarea? În zilele noastre, când plăcerea mâncării pare a fi un păcat de moarte, cartea surprinde cu un mare contracurs. Înlătură miturile dietetice și constrângerea de a urma o dietă de foame sau altceva. Nu, de asemenea, nu este un bilet gratuit pentru fast-food și Co. Turner explică despre ce este vorba despre carbohidrați și colegi.
Rețetele se potrivesc cunoștințelor tale. Sunt sănătoși, hrănitori și foarte amuzanți de mâncat. Da, vă puteți bucura. Dar conștient și cu ingrediente sănătoase. Fie că sunt produse de patiserie delicioase, smoothie-uri bogate în fibre sau biscuiți dulci. Există o altă cale.
„Părțile de cunoaștere” ale capitolelor individuale nu sunt doar instructive, Pixie Turner transmite acest lucru cu mare umor și face subiectele cu adevărat distractive.
Și ce este grozav în acest sens: ne spune cum a ajuns de la tulburările de alimentație la știința nutrițională - și se clarifică cu „prostii dietetice” sau recomandări „super-alimentare” atât de sănătoase.
Deci, citiți cartea, răsfoiți rețetele și începeți. Grozav! Cartea conține 70 de rețete.