Pizza cu proteine fără gluten Vegan foodspring®
Pizza cu proteine vegane
Protein Pizza Margherita
Protein Pizza Rocket & Ham
Pizza cu proteine cu legume proaspete
| energie | 1283 kJ/308 kcal |
| gras | 5,5 g |
| de aici: acizi grași saturați | 0,7g |
| glucide | 20,0g |
| dintre care zaharuri | 2,3g |
| Fibră | 35,0 g |
| proteină | 27,0 g |
| sare | 1,6g |
Notă: În ciuda controalelor atente, părțile dure ale fructelor, nucilor etc. nu pot fi excluse. Poate avea un efect laxativ dacă este consumat în exces.
A face pizza este mult mai ușor acum!
1. Preîncălziți cuptorul la 200 ° C căldură superioară și inferioară sau un cuptor cu ventilator la 180 ° C.
2. Pentru o pizza, amestecați 100 g pulbere cu 100 ml apă călduță, frământați bine și lăsați să se odihnească timp de 10 minute.
3. Îndepărtați suprafața de lucru cu puțină făină și întindeți aluatul în formă de pizza (aprox. 26 cm).
Al 4-lea. Puneți cuptorul la 180 ° C și prefaceți pizza pentru 15-20 de minute.
5. Scoateți pizza, adăugați sosul și deasupra. Coaceți încă 10 minute.
Al 6-lea. Lăsați să se răcească ușor și bucurați-vă.
Pizza cu proteine margherita
Valori nutriționale pe porție: 489 kcal, 38 g proteine, 25 g carbohidrați, 18 g grăsimi
La 100 g: 136 kcal, 11 g proteine, 7 g carbohidrați, 5 g grăsimi
ingrediente (pentru 1 portie):
Pentru aluatul de pizza:
- 100 g pizza cu proteine din alimente de primăvară
- 100 ml apă călduță
- niște făină pentru praf (de exemplu, fără gluten)
- 100 g sos de roșii (roșii tocate, usturoi, sare)
- 60 g mozzarella
- busuioc
Pregătire:
- Preîncălziți cuptorul la 180 ° C.
- Se amestecă amestecul de copt cu apa și se frământă într-un aluat. Lăsați să se odihnească timp de 10 minute.
- Îndepărtați suprafața de lucru cu făină și întindeți aluatul de pizza (aprox. Ø 26 cm).
- Așezați aluatul de pizza pe o foaie de copt tapetată cu hârtie de copt și prefăcați timp de 15-20 de minute.
- Acoperiți aluatul de pizza cu sos de roșii și mozzarella și coaceți încă 10 minute până când este crocant. Rafinați cu busuioc proaspăt.
Protein Pizza Rucola Parma
Valori nutriționale pe porție: 682 kcal, 55 g proteine, 26 g carbohidrați, 32 g grăsimi
La 100 g: 158 kcal, 13 g proteine, 6 g carbohidrați, 7 g grăsimi
ingrediente (pentru 1 portie):
Pentru aluatul de pizza:
- 100 g pizza cu proteine din alimente
- 100 ml apă călduță
- niște făină pentru praf (de exemplu, fără gluten)
- 100 g sos de roșii (roșii tocate, usturoi, sare)
- 60 g mozzarella
- 4 felii de sunca de Parma
- 1 mână de rachetă
- niște brânză tare (Grana Padano sau parmezan)
Pregătire:
- Preîncălziți cuptorul la 180 ° C.
- Se amestecă amestecul de copt cu apa și se frământă într-un aluat. Lăsați să se odihnească timp de 10 minute.
- Îndepărtați suprafața de lucru cu făină și întindeți aluatul de pizza (aprox. Ø 26 cm).
- Așezați aluatul de pizza pe o foaie de copt tapetată cu hârtie de copt și prefăcați timp de 15-20 de minute.
- Acoperiți aluatul de pizza cu sos de roșii și mozzarella și coaceți încă 10 minute până când este crocant.
- Rafinați cu șuncă de Parma, rachetă și brânză tare.
Pizza cu proteine vegetale
Valori nutriționale pe porție: 545 kcal, 42 g proteine, 28 g carbohidrați, 20 g grăsimi
La 100 g: 105 kcal, 8 g proteine, 5 g carbohidrați, 4 g grăsimi
ingrediente (pentru 1 portie):
Pentru aluatul de pizza:
- 100 g pizza cu proteine din alimente de primăvară
- 100 ml apă călduță
- niște făină pentru praf (de exemplu, fără gluten)
- 100 g sos de roșii (roșii tocate, usturoi, sare)
- 60 g mozzarella
- 4 ciuperci
- 4 măsline negre
- 3 roșii cherry
- busuioc
Pregătire:
- Preîncălziți cuptorul la 180 ° C.
- Se amestecă amestecul de copt cu apa și se frământă într-un aluat. Lăsați să se odihnească timp de 10 minute.
- Îndepărtați suprafața de lucru cu făină și întindeți aluatul de pizza (aprox. Ø 26 cm).
- Așezați aluatul de pizza pe o foaie de copt tapetată cu hârtie de copt și prefăcați timp de 15-20 de minute.
- Acum acoperiți aluatul de pizza cu sos de roșii, mozzarella, ciuperci, măsline și roșii cherry și coaceți încă 10 minute până când sunt crocante.
- Rafinați cu busuioc.
Pizza cu proteine vegane
Valori nutriționale pe porție: 498 kcal, 30 g proteine, 26 g carbohidrați, 21 g grăsimi
La 100 g: 112 kcal, 7 g proteine, 6 g carbohidrați, 5 g grăsimi
ingrediente (pentru 1 portie):
Pentru aluatul de pizza:
- 100 g pizza cu proteine din alimente de primăvară
- 100 ml apă călduță
- niște făină pentru praf (de exemplu, fără gluten)
- 100 g sos de roșii (roșii tocate, usturoi, sare)
- Dovlecei la grătar
- vinete la grătar
- ardei la grătar
- anghinare
- Ciuperci
- ulei de masline
- cimbru
Pregătire:
- Preîncălziți cuptorul la 180 ° C.
- Se amestecă amestecul de copt cu apa și se frământă într-un aluat. Lăsați să se odihnească timp de 10 minute.
- Îndepărtați suprafața de lucru cu făină și întindeți aluatul de pizza (aprox. Ø 26 cm).
- Așezați aluatul de pizza pe o foaie de copt tapetată cu hârtie de copt și prefăcați timp de 15-20 de minute.
- Acoperiți aluatul de pizza cu sos de roșii și toate legumele și coaceți încă 10 minute până când sunt crocante.
- Rafinați cu cimbru și ulei de măsline.
Pizza cu proteine dulci
Valori nutriționale pe porție: 206 kcal, 13 g proteine, 15 g carbohidrați, 8 g grăsimi
La 100 g: 156 kcal, 9 g proteine, 12 g carbohidrați, 6 g grăsimi
ingrediente (pentru 3 porții):
Pentru aluatul de pizza:
- 100 g pizza cu proteine din alimente
- 100 ml apă călduță
- niște făină pentru praf (de exemplu, fără gluten)
Pentru acoperire:
- 3 linguri Cremă de proteine Cocos din primăvara alimentară
- Fruct la alegere
- Cremă de proteine alune (opțional)
Pregătire:
- Preîncălziți cuptorul la 180 ° C.
- Se amestecă amestecul de copt cu apa și se frământă într-un aluat. Lăsați să se odihnească timp de 10 minute.
- Împingeți suprafața de lucru cu făină și împărțiți aluatul de pizza în 3 bucăți. Rulează aceste prăjituri subțiri.
- Așezați aluatul de pizza pe o foaie de copt tapetată cu hârtie de copt și prefăcați timp de 10-15 minute.
- Acoperiți aluatul de pizza cu Protein Cream Cocos și fructe tocate.
- Ornează cu crema de proteine alune, dacă îți place.